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2010-11-29 22:11:45 | 人氣2,030| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

媽啊~我生米煮成熟飯了啦!!

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話說我在買Staub鍋的時後,櫃姐說可以用這鍋直接煮飯

 

今天下班都六點多了,趕緊衝回家,想要來試看看….

 

我就依櫃姐傳授給我的招式來煮囉

首先稍微熱鍋一下

 

 

然後加入一杯米跟一杯水,水跟米的比例是1:1

 

蓋上鍋蓋後用中火煮,注意喔!煮到蒸氣冒出來(不到二分鐘蒸氣就冒出來了)

,就馬上開成小火再煮8分鐘....

 

8分鐘一到,馬上關火,再悶個10分鐘

 

 

 

10分鐘一到馬上開鍋...

噹~噹~噹~噹~粒粒分明且香噴噴的白米飯就大功告成囉

 

 

那天去中友百貨血拼抽獎,抽到一包紅麴肉燥包,將水滾之後丟進去水裡滾個3-5分鐘,就可以食用了...

 

 

 



淋上剛剛料理好的白米飯,今晚的晚餐主食就大功告成了....



 Staub鑄鐵鍋煮白飯,生米煮成熟飯只要20分鐘喔 

讚啦



台長: 亞利安星球王子
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(悄悄話)
2010-11-30 22:11:02
(悄悄話)
2010-12-03 19:01:00
(悄悄話)
2010-12-04 09:05:05
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