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2007-08-16 11:52:53| 人氣36| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

烤鮭魚

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材料：鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。
調味料： 鹽、酒、白醋。
作法 ：
１鮭魚洗淨，調味料均勻塗抹魚身，放置約20分鐘使其入味。
２九層塔洗淨剁碎，平舖在魚身上。
３放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食　用。

功效：鮭魚含豐富W-3脂肪酸，有預防動脈硬化的功能

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