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2015-02-09 13:34:08| 人氣2,721| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台東小吃

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蔥油餅----

去年十二月初繞道台東由高速公路返回中部，住宿台東時，便耳聞台東基督教醫院旁一家北方小吃館叫正海城的，名聞遐邇。人滿為患，等好久。我問老爺怎知有此一家？店面沒什麼裝潢，但料理實在，價位也公道，難怪下午五點半開張，五點一過就電話一直進來預約。是一次開會，老爺被招待來這兒用餐留下美好印象。這回專程帶我來瞧瞧。我們好不容易在巷弄裡停好車才走過來。（大馬路開封街不好泊車）。


兩個人，實在吃不多。點了蔥油餅及牛肉捲餅再加店裡招牌酸菜白肉鍋，無論如何努力，鍋還是沒吃完。鍋是老爺的最愛。我對酸菜泡菜其實興趣都不大。（人生已經酸甜苦辣都嫌多了，幹嘛還吃那麼酸？）不過愛者恆愛。
不愛者淺嘗，倒也無不可。


生意好，有其原因。親切。料實在。食材新鮮。我看見忙進忙出，一家子（也許有伙計）同心協力裡外奔馳或打包或上菜，忙得團團轉卻不忘溫柔微笑招呼。生意好也就不難找到原因了。


我聽到老闆娘跟一位退休老師顧客說：「X老師，你不是前陣子車禍？好了呀？可以騎車了呀？要小心啊。有年紀，老骨頭不經摔呀！」屬於台東人的溫厚人情盡在如是關懷裡。喝著湯，心頭也跟著熱了起來。

2014. 12. 5


 

牛肉捲餅




酸菜白肉鍋

我要檢舉
#正海城北方小吃館#台東市開封街
台長： 荷塘詩韻 二

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