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美白抗老新寵-蘿蔔硫素Sulforaphane

美白抗老新寵蘿蔔硫素Sulforaphane花椰菜、甘藍菜及大頭菜等十字花科的蔬菜是大家所熟知的防癌食物，因為它含有豐富的維生素Ｃ、胡蘿蔔素、吲哚類（Indoles）及含硫有機化合物，這些成分都已經被證實具有很好的抗癌作用。在各種含硫有機化合物中，蘿蔔硫素（Sulforaphane）是最重要的成分，因為它的抗氧...
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