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2012-01-01 22:45:21| 人氣2,892| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Gebratener Blumenkohl mit Paprika-Tomaten-Salat煎花椰菜佐甜椒蕃茄沙拉

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德國的花椰菜很硬,所以先用熱水煮個5分鐘,再用奶油煎至表面微焦黃,撒上些許鹽、黑胡椒、香料即可上桌囉~~

我向來很隨性地調味沙拉,但今天我想試試看是否能用一定的比例調出酸甜適中的沙拉。本來只打算做蕃茄沙拉,但又覺得不夠豐富,所以又各切了點甜椒增加色澤。橄欖油、醋、糖、水各2匙,再加上少許的香料,拌勻即是好吃的蔬菜沙拉囉~~

聖誕假期吃了太多肉,所以現在要少吃點肉、多吃點蔬菜~~以免三​個禮拜後,沒有人認得我了>"<

現在朝這個目標邁進-->>蔬菜:奶蛋魚肉:澱粉=2:1:1,再加一天三種不同的水果

『健康就會瘦,瘦不一定健康』

台長: Una Lin
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