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Boeuf Stroganoff金門高粱酒之俄羅斯酸奶牛肉

今天逛松露玫瑰網頁,發現了這道「俄羅斯酸奶牛肉」,決定試作一下,結果很成功喔~好吃! 準備的食材如下:Rindfleisch牛肉500g:我這次為了省錢,買了做燉肉的牛肉(Gulasch),因餓了、燉煮不夠久,所以肉質硬了點。下次會乖一點買牛菲力Filet,或者提前將Gulasch燉軟。Zwiebel洋蔥、Paprika甜椒各一顆切...

新聞台: 自遊德國 | 台長:Una Lin
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