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中秋連烤三天

上圖:今年出現的新菜色「肉串」，話說這個食材比較”搞工”，事前必需先把它和蔥、蘆荀或是金針菇捲在一起。烤的時候，記得先在肉串上塗上薄薄的一層沙拉油，這樣一來比較不會黏網子、也比較不會散開。等到快熟時，才可以上醬喔~最後快上桌前，可以再灑上些許的胡椒鹽…hm... lecker!! 星期五下班...
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新聞台: 自遊德國 | 台長：Una Lin
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