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藕貴敲與菜頭貴

這個「耦貴敲」有點醜，但是粉好吃說！因為那個半月形的「敲」要「濕手」下去整型，基於只爽我口，不爽我手的緣故，我決定用湯匙隨便舀一杓蒸一蒸就好了！心得：這是我第一次做「耦貴敲」，我覺得我做得有點太黏了！後來我才知道原來拌粉的時候乾得不正常的樣子其實是正常的。因為「藕貴料」下去就會加...
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新聞台: 第五個小孩口述 | 台長：Quintina
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