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夏季蔬菜~翠綠的*苦瓜*美食

清涼去火的苦瓜有白玉、珍珠、野生等多款品種，果農技術改良後，已大大降低了苦味。其營養居瓜果類蔬菜之冠，維他命C超豐富的，是番茄的7倍、南瓜的21倍，是仲夏消暑好料理。 苦瓜屬於夏季蔬菜，凝脂似的白玉苦瓜軟嫩多汁、翠綠的山苦瓜咬起來輕脆回甘，珍珠苦瓜散發透亮的光澤，外型宛若白瓷。也...
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新聞台: 彩繪人生 | 台長：蘇彩惠
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