543 & 不織布的543 不要等到失去了,才驚覺重要可貴; 願大家都健康. ^_^.

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這一頓飯很特別

陰雨綿綿的晚上在河岸邊享用

原先計劃到茶花園用餐

壞就壞在沒有先預訂

到了現場才知道”今天公休”

一行12人只得折返再另找餐廳

就在回頭不遠的路旁發現了這一家

瑪陵水岸餐廳

在瑪陵溪邊小路上不太顯眼的一家餐館

星期天晚上濕濕冷冷的

生意相對清淡

Led燈原本未開

老闆娘看我拿起相機欲拍

才急忙開啟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老闆和老闆娘是校長兼工友，

非常親切，會介紹菜的來源和做法………

室內不算大，約可擺6~7張桌

如果在晴朗的白天來

肯定有悠美風景可賞(真是可惜)

聽友人提起夏天時可來此戲水烤肉(期待~)

 

戶外包廂~2桌

 

 

 

 

 

 

天下雜誌舉辦的319鄉鎮走透透

這裡也可以蓋章喔~微笑台灣

 

 

 

 

 

 

 

 

這桌菜4000元

第一道上雞肉

不知是好吃還是都餓了(都有吧)，只剩下2塊

 

 

 

   

 

 

 

冷盤

 

 

 

 

 

蒜泥芙蓉蝦

 

 

 

 

 

 

海鮮羹

 

 

 

 

 

 

蒜炒A菜，大家都知道543喜歡青菜，可惜僅有這一道！

大概是新鮮加上大火快炒，好吃好吃。

 

 

 

 

 

 

外層包裹美國烘焙麵線，內餡有蝦仁、花枝、花枝漿等，

醬汁是老闆特調，味道還不錯，感覺有淡淡的柚香~

 

 

 

 

 

 

德式豬腳，老闆說應該叫瑪陵豬腳，經過5道手續才完成，

說真的蠻不錯的，不會有油膩感，要早預定才不會等太久。

 

 

 

 

 

吼~雞肉加上豬腳，543今天吃的肉肉超量了啦！

 

 

山藥豬肚湯

內容物有豬肚、排骨、草菇，阿那個山藥ㄌㄟ？

明明有淡淡的四神湯味道，原來老闆把山藥打成汁

混在湯頭裡了，很清淡。

 

  

 

 

國宴魚(長相有點像鯰魚，頭部很像土虱)

very好吃的魚，第一次吃到它，

肉質很嫩不會糊爛又很Q，

名叫”江團”的魚，在福山有養殖場…………

老闆做了詳細介紹。

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

送客的水果盤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老闆的狗狗,叫money

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吃飽了，打道回府

回程的北二高上車不太多

約40分鐘就回到溫暖的家