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※ 四 神 漿

※ 四 神 漿 四神湯是發源於台灣東部的小吃。因為使用淮山(山藥)、蓮子、茯苓、芡實為主要材料，這四種食材在中藥中稱為「四臣子」，而又在閩南語中與「四神」諧音，因此稱為四神湯。 功能分析芡實：健脾止瀉、補腎益精，其作用為收歛、滋養、強壯。芡實和淮山雖均有健脾作用，但淮山補益力較...
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