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2005-08-23 21:11:26| 人氣575| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

撿拾珠螺

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伴著夕陽餘輝，在澎湖沿岸海邊，總會看到三三兩兩的身影，
不斷重複著彎腰、撿拾、起身的動作，
專一地將一顆顆珠螺隨之撿起放入竹簍中。

「阮親像在憩陶（遊玩）一樣！」頭帶斗笠、蒙起臉龐的婦人輕鬆的說，
從她有記憶便開始撿了，
每天要撿多久她也不是很一定，
只是憑著水淹上來的時候，
便是回家的時候了。

熱水煮熟、細針挑起或先將殼敲碎、
取出螺肉，讓海鮮餐廳收購，
製成一道飯桌上海味十足的珠螺菜餚，
這樣的過程可也是「誰知盤中螺，顆顆皆辛苦」的啊！

我要檢舉
台長： 蘑菇

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