歷經一個月的減肥苦戰,今早體重計上漂亮的顯示出減了5公斤,有一種小小的成就感。
減肥之路對我而言是常常在進行的,經驗可是豐富的很。從餓肚子到聽信各種偏方和方法,心路歷程三天三夜也說不完。哈..一定沒效,錯!有效,當然有效,只是時間短暫,減了以後又復胖,且加倍俸還,所謂溜溜球效益。
說一下試過最快速的方法,是以前流行過的三日蘋果減肥法,就是三天只有吃蘋果,這種方式三天就減了四公斤,但馬上胖六公斤回來,好像高利貸。
另一種快速有效的方式是在肚子上埋羊腸針,這方式能使大腹變小腹效果不錯,但一次大約維持十天且價格不便宜,其他的方式就不多說了。
哎!莎賓娜妳太懶了,減肥的不二法門是少吃多動,妳都沒運動怪不得會胖。沒錯,我是不勤勞,但若說沒運動我可就不服了。多年以來我一保持著運動的習慣,從瑜珈到有氧,從肚皮舞到飛輪,這習慣保持約有十年,但只要我稍為一停,比方說過年或出國玩,哇~體重馬上加倍回來,這到底是怎樣?真讓我灰心 。
平日的飲食我算是吃不多也吃的清淡,但是我非常喜歡吃麵食,對麵包沒有抵抗力,覺得沒有麵包的人生那有樂趣,蛋糕更是喝咖啡時不可缺的,飯後的甜點才是完美的句點,這些都是犯了減肥的大忌,但我不在意,因為人生嘛,幹嘛過的那麼累,喜歡甜食的人較幸福不是嗎?夠說服自己了。
以上種種都是沒意識到自己變胖了,所以放縱自己,雖說長期在減肥但並不是覺得自己真的那麼胖了,但最近體重增加的太明顯,而且吃麵包和甜食時胃會灼熱,這感覺讓我覺得事態嚴重,加上上篇文所提到的事情更加讓我下定決心減肥。
這一個月以來我的減肥是以代謝平衡飲食法的方式減重,這個方式分為三個階段:第一階段:準備期(2天),第二階段:嚴格控制期 (14天),第三階段:進階調適期(14天);代謝平衡飲食法有5原則需遵守:●每天一定要吃3餐。●每餐從蛋白質吃起。 ●每餐之間要間隔5小時, 期間不能另外進食。 ●每天最後一餐要在晚上9 點前吃完。●每天至少喝2公升的水。
準備期的2天僅吃水果或蔬果分別各一天,嚴格控制期14天是最關鍵的,這期間若沒遵守就必須重來。
為了能施行這飲食法且能方便的持續下去,一開始就把每天要吃的東西準備好,我都是以方便準備及烹調為主,三餐的蛋白質都需不同的,所以早餐大都吃水煮蛋、生菜、蘋果,有時搭配無糖優格和水果;午餐則帶魚到公司蒸再燙個青菜外加一份水果,晚餐就買了各種肉類或海鮮輪流替換吃。這段期食物是不能添加油,調味料使用也有限制,我則只簡單的以鹽調味而己。
進階調適期的飲食可添加橄欖油,一週之中可吃一餐違規餐,就是可以一餐毫無禁忌的吃想吃的東西,這段期短則14天,或是減到理想體重為止。
這一個月以來最難熬的是前三天,幾乎腦子裡都在想吃東西,想二週後的違規餐要吃什麼?上班還好時間很快過,忙碌時根本沒時間想吃東西,假日在家就不好受,家裡好吃的東西很多,喝咖啡也不能配甜點,也不敢出門覺得在家比較保險,以免受誘惑前功盡棄。嚴格控制期的二週減了三公斤,很開心也對這方法有信心。
進階調適期的第三天吃了違規餐,這是預定的蛋糕,不是特別定來當違規餐的,是在這之前定了,剛好這時間可以吃。滿心期待的吃下第一蛋糕,嗯~並沒有想像中那麼好吃,心不再雀躍,不會像以前那麼興奮,不知道這樣好不好,但我知道以後吃東西的原則,美味的食物還是要吃,因為吃本是一種享受,享受美食也要身體健康沒負擔。
正打這篇文時(下午一點多)樂朵的小姐打電話來,說:”感官花園”今天有做。一個月前的告別肥胖甜點日沒吃到的蛋糕,呵...今天變成我這週的違規餐。
這個月說來不能說不辛苦,但還可以接受,雖減了五公斤,但尚未達到我的理想體重,或許需要再一個月的努力,不管如何我會加油,之後恢復正常飲食後也希望能維持正常的體重。
這方法我試過,還蠻喜歡效果不錯,有需要的朋友或許也可試試。
要去吃我的違規餐了,感官花園我來囉!