調味料
糖...........1茶匙
鹽...........1/2茶匙
酒...........1/2茶匙
作法
1.山蘇洗淨備用。
2.小魚干...
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發表時間:2007-06-05 23:50:38 | 回應:1
材料:
排骨 ... 600公克
青江菜 ... 適量
太白粉水 ... 1/2茶匙
麻油 ... 少許
油 ... 1杯
A 料
鹽 ...
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發表時間:2007-06-05 23:04:43 | 回應:1
材料:
蛋麵1個(70克)
薑3片(切絲)
辣椒1根(切片)
蔥 1條( 切 段 )
蝦仁(去腸泥燙熟備用)
中卷(切條狀燙熟備用...
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發表時間:2007-04-30 09:25:59 | 回應:2
材料:
香菇8朵(切對半)
竹笙一手掌的量即可(以熱水泡軟再川燙,要過水過乾淨)
土雞肉半斤(川燙血水備用)
竹...
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發表時間:2007-03-27 10:43:57 | 回應:1
材料:
1.羊排4支
2.蒜頭3顆(切末)
3.辣椒2根(切碎)
4.薑1/3條(切末)
5.香菜碎、蔥碎
調味料:
雞粉、孜然粉(多)...
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發表時間:2007-03-23 16:25:52 | 回應:2
材料:
1.牛肉片(柳)
2.薑(切菱形)
3.紅蘿蔔(切菱形)
4.甜豆(豌豆)
調味料:
a.蠔油兩茶匙~三茶匙
b.雞粉、柴魚...
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發表時間:2007-01-18 18:52:25 | 回應:2