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2007-04-30 09:25:59| 人氣160| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

《XO醬海鮮炒麵》

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材料:
蛋麵1個(70克)
薑3片(切絲)
辣椒1根(切片)
蔥 1條（ 切 段 ）
蝦仁(去腸泥燙熟備用)
中卷(切條狀燙熟備用)
※海鮮料冰鎮後會增加彈性

調味料:
XO醬3匙
蠔油2匙
高湯半杯

作法:
蛋麵放入滾水中煮至鬆散，瀝乾
熱兩匙油爆香薑絲、辣椒片
加入海鮮料、蛋麵
加入調味料，炒勻至熟透
最後加入蔥段拌炒

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藍貓眼
good.
2007-04-30 11:39:13
馨
真高興看到你出食譜啦 ^_^
開始感覺到一些開心的味道囉...加油!

可以問一下嗎?
XO 醬要怎麼調....我這邊買不到,可是看了又好想吃!
2007-04-30 20:53:22
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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