最近工作，感覺已經是變成機械式的運作了...
每天上班看白板的客數總是"滿!滿!滿!"
換上了廚衣，就得換上另一種...
(詳全文)
發表時間：2007-12-28 00:02:33 | 回應：3
今天晚上沒什麼客人，不到100客...
悶..閒..悠哉..
主廚出去故宮出外燴了，輕鬆自在阿~
只是，也想出去試試出...
(詳全文)
發表時間：2007-12-06 11:05:50 | 回應：2
今天得知劉師父下星期一要調職到B3的三燔本家...
挺驚訝也替他無奈...
感覺他是個不錯的主廚吧!!
雖然...之前...
(詳全文)
發表時間：2007-06-27 23:50:34 | 回應：3
今天是連續五天中午團體定餐的第三天...
如往常一換好衣服進了廚房，就得集中所有的精神...
這五天的菜單都不一...
(詳全文)
發表時間：2007-06-14 00:02:30 | 回應：1
今天...下午茶客滿
我如往常，看看班表...確認我中餐的戰力夠不夠
天阿!!外面站一個，裡面一個阿姨，一個弟弟.....
(詳全文)
發表時間：2007-05-31 00:24:48 | 回應：6
今天晚餐客數並不多...
大約120客左右...(輕鬆做 ^^...)
最近改了一道菜..."梅干扣肉"
不論是色、香、味......
(詳全文)
發表時間：2007-05-22 23:37:38 | 回應：3
今天很幸福地...睡到自然醒
哈~~阿~~....伸了個懶腰...看了身旁的鬧鐘 (已經中午12:45了)
真懷疑我上輩子是不是...
(詳全文)
發表時間：2007-05-21 23:28:08 | 回應：2
今天真是悲慘的一天...
早上醒來伸個懶腰....哈~~阿~!!
梳洗完..換好衣服就出門去上班囉!!
換好廚衣...進了廚...
(詳全文)
發表時間：2007-05-07 01:59:41 | 回應：5
