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2007-05-22 23:37:38| 人氣191| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

《師傅...別耍我了吧！！》

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今天晚餐客數並不多...

大約120客左右...(輕鬆做 ^^...)

最近改了一道菜..."梅干扣肉"

不論是色、香、味...還有擺盤，都挺不錯的!!

今天還試做了一道即將換的菜...

將!將!將!將!...聽了可別倒退三步哦!!~那就是"三杯鱷魚"

用小火慢煨...將湯汁收乾...餓魚肉也燉爛囉!!

上桌時那陣撲鼻香...會令人流口水呢!!

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今天晚上的客人...

真的好奇怪...

一般來說，吃單點的客人都在隔壁的Azie...

來Brasserie吃buffet點單點...幾乎都是素食套餐(素餃、素湯、素炒飯or麵)

今天外場來跟我點...兩碗蛋花湯...

我邊煮邊跟我搭檔傻笑= ="

接下來發生的....更令我無言

Keven師傅慌慌張張跑過來跟我說...客人要一碗白飯跟一碗炒飯..

要我幫他弄...(我當然說ok~)

當我白飯拿來，炒飯炒好準備要裝盤時...

外場副理進來問我"炒蛋跟白飯好了嗎?"

那時臉差點沒垮下來...

主廚恰巧也在旁邊...

主廚也說他也聽客人是要"炒蛋"...

只有Keven師傅聽錯...

主廚一直罵他白痴...

我也只能再做一份了...

哈哈...莫名其妙的一天

我要檢舉
#別耍我了...
台長： 小男人Ｔｏｍ
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我要回應
馨
好久沒有上網看文章囉...(也只有一星期啦..:P)
又多了好多篇~
最近好嗎? ^^
2007-05-23 15:44:55
藍貓眼
好友去的過程,讓我不禁會心一笑,狀況很妙但是辛苦你了^^
2007-05-24 13:55:50
小 豪 ...
好啦...不耍你了!!
2007-05-28 20:13:45
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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