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2009-09-20 18:51:51| 人氣652| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

桂花栗子芋泥

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芋艿和栗子價錢便宜

突然興起吃甜食念頭

‘

材料

1.芋艿

2.栗子

3.桂花醬

4.冰糖

‘

做法

1.栗子帶殼洗淨,放入電鍋蒸煮後放涼去殼

2.芋艿削皮,放入電鍋蒸煮

3.蒸熟芋艿壓碎成成芋泥

4.加入冰糖,放入電鍋蒸煮製冰糖融化

5.拌入栗子肉

6.淋上桂花醬

‘

芋艿的芋香味不濃

配上鬆甜栗肉

甜味多過香氣的桂花醬

三者搭配

意外的對味

再配杯大吉嶺紅茶

突然有放鬆的感覺

甜食的確有撫慰人心的效果

我要檢舉
#烹飪食譜#桂花栗子芋泥
台長： 豬豬

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