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2009-06-14 20:09:42| 人氣352| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

沙嗲豬頸肉

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重口味沙嗲料理

配上酸甜鳳梨

很開胃

材料

1,豬頸肉

2,沙嗲醬

2-1花生醬

2-2紅咖哩

2-3椰奶粉

2-4薑黃粉

2-5冰糖

3,鳳梨

4,苜蓿芽

'

做法

1,豬頸肉片成薄片

2,沙嗲醬醃薄肉片

3,肉片用烤箱烤熟,或熱鍋炒熟

4,醃肉的沙嗲醬,再加點蒜末和蝦醬,用小火煮成稠狀

5,苜蓿芽墊底,薄肉片淋上沙嗲醬汁

6,盤子四周放些鳳梨



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#烹飪食譜#沙嗲#沙嗲豬頸肉
台長： 豬豬

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