19、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。 比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
家庭生活小妙招大全21—25
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21 、白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23、燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。 燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用
24 、麵包能消除衣服油蹟：用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。 把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮濕處，能夠去潮; 殘茶葉曬乾后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
家庭生活小妙招大全26—30
26 、餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
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黑寡婦
27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。 另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29 、麵包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果髒了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除淨。
30 、男子剃鬚時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含遊離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
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