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2022-05-03 14:13:00| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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經常吃辣椒,是致癌還是防癌呢? 醫生的答案真讓人意外

這辣椒可以說是生活當中最常見食物了,很多人都喜歡在吃飯的時候吃上幾口辣椒,這辛辣的口感可以給人比較刺激的感覺,我們國家的有些地區對於辣椒可以說“嗜辣如命”,湖南四川貴州等地都是在吃飯的時候會鋪上很多的辣椒在碗里,幾乎當地的所有菜都是辣的,但是現在網上經常有消息說吃辣椒可以防癌,這是真的嗎? 特地問了醫生

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醫生表示,這經常有人說吃這辣椒可以有效的預防癌症,也有國外的研究表明這紅辣椒對於前列腺癌,大腸癌有著預防的作用,但是並沒有大樣本的分泌。 但是也有著不少人認為這辣椒具有刺激性,會誘發一系列的胃癌,膽囊癌和食管癌。 但這都是空穴來風,沒有合理細緻的進行分析。

而且對於我們國家十四億的人口來說,像是湖南,四川,貴州等地的居民不在於少數,人們也經常的在生活當中進行辣椒的進食。 簡直就是無辣不成菜。 但是也沒有明確的分析指出這類地區的人患上癌症的幾率要比其他地域得要多得多。 所以,可見這癌症和辣椒似乎並沒有著很大的關係,醫生也是建議,這辣椒既不能防癌,也不會導致癌症的發生。

其實這任何食物都不適合進行過量的進食,我們身邊比辣椒更能致癌的食物有很多,像是吸煙,遺傳,環境因素都會導致癌症,這辣椒致癌而且也沒有明確的說法,最重要其實是我們怎麼樣健康合理的進行辣椒的進食,如果在大量吃辣椒的同時還進食高脂肪高鹽類的食物,這確實是會誘發癌症的發生。

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如果長期的大量進食辣椒,那麼的確是會給我們的腸胃進行一定的刺激,尤其是腸胃功能不好的人更是要戒掉辣椒,所以應該對於辣椒保持一個合適的量,適度的情況下去進食辣椒,辣椒當中含有的辣椒素是可以有效的保護胃粘膜,通過抑制胃酸來增加胃粘膜的血流量來治療胃潰瘍。

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