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2022-04-30 17:38:48| 人氣2| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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玉米是放水裡煮的好吃還是蒸的好吃3

 

(4)再加入生粉、豬油揉成麵糰;

(5)成劑子,包入餡心捏成玉米狀;

(6)用骨針刻出花紋,用綠色麵團刻出條紋成玉米葉狀。

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(7)裝在玉米坯兩側即成,上籠蒸5分鐘即可出籠裝盤。

蒸玉米做法

1.原料:甜玉米棒

2.把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉,清洗一下表面就行,因為裡面的玉米有外衣包著,是很乾淨的,甜玉米先用水泡1-2小時。

3.電油鍋中加適量的水,然後將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,至於為什麼要放鹽,是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。 水開后蒸15-20分鐘,隔水蒸出來的玉米,一點兒營養都不損03

玉米怎麼煮好吃

1、將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,保留玉米須,洗净;

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2、把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開后,蓋上蓋子煮8分鐘。

3、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘后,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米;

4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

煮玉米留下的水可是個寶,因為有玉米須,喝了清熱利水,保健的作用很大。

台長: rfityytuytuufjfghjhtdutydutytyu
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