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2022-04-20 13:37:51| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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預防骨質疏鬆就喝骨頭湯? 這些補鈣誤區一直在騙你!

天下都有一個媽,

媽媽都有一句話,

那就是吃啥補啥

於是,在這個思想的指導下,大多數人都覺得吃骨頭湯就能補

管你是腰酸背痛腿抽筋,還是骨折骨裂骨錯位,

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下到小孩兒不長個,上到老人骨疏鬆,

只要跟骨頭沾邊的事,整碗骨頭湯補鈣就完事了。

甚至還有很多人覺得,骨頭湯熬的越濃白,含鈣量就越豐富!骨頭湯補鈣? 別鬧了

喝骨頭湯真的不補鈣

骨頭裡雖然含有很多鈣,但這種鈣一般以羥基磷灰石的形式存在,基本上不溶於水,一碗骨頭湯裡基本也就含2-3mg的鈣質,近似於無

雖然骨頭湯看起來那麼濃稠,但那並不是鈣,只不過是骨髓中的脂肪乳化了

是說,你補的根本不是鈣,只是脂肪而已!

越白脂肪越多!

除此以外,骨頭湯裡還含有遊離脂肪酸、嘌呤、氨基酸等,長期喝的話,容易誘發高血壓、高血脂、痛風等各類疾病。

所以喝骨頭湯補鈣這種事,可真的是一點不靠譜!

這些補鈣誤區你要知道

1、鈣不能多補

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補鈣不足會引起骨質疏鬆,同樣過量補鈣也不利於骨骼養護,反而會引起併發症,危害人體健康。 如攝入大量碳酸鈣可能會出現高鈣血症,引起腎結石、血管鈣化等。

所以鈣片不要一次吃太多!

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議:而目前我國居民人均每天鈣的攝入量僅為391 mg,連推薦量的一半都不到! 尤其孕產婦、老年人和兒童缺鈣更為嚴重,所以一定要要重視補鈣問題!

2、蝦皮補鈣不靠

蝦皮含鈣量很高,但同時其含鈉量也很高,會影響鈣的吸收

而且胃酸只能溶解小部分蝦皮,多數蝦皮的鈣質都是和食物殘渣一起排出體外的,基本上是怎麼進去怎麼出來。

台長: rfityytuytuufjfghjhtdutydutytyu
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