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養肺最佳7到9點，四步走事半功倍

@秦    島

 

 

 

　　秋燥易損傷肺部！一天中，養肺最佳時間是早7點—9點。這時肺臟功能最強，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。每天補水量要充足，才能保證肺和呼吸道的潤滑。

　　營養師推薦4大類食物滋陰補肺。每日飲食指南，水果類建議2-4份，每份約一個拳頭大。油脂及堅果種子類：油脂3-7茶匙＋堅果種子1份。杏仁果約5顆，白芝麻約10g。蔬菜類：每日建議3至5份。百合很少當作蔬菜來源，且澱粉含量較高，須注意。銀耳又稱白木耳，常見銀耳蓮子湯。精製糖：每日熱量的10%，約40-50g。蜂蜜雖然營養豐富，但結構上跟其他精緻糖差不多，吃多了對身體也不好。

　　有些“肺部救星”，近期千萬別錯過！每天吃點，清除肺部垃圾，養肺更潤肺！該怎麼養？其實也很簡單，可以四步走，掌握了方法事半功倍。

　　養肺三法，最簡單養肺法：一杯熱水。倒上一杯熱氣騰騰的水，直接對著吸入水蒸氣，每次10分鐘左右，早晚各1次，可以滋潤肺臟。最有效養肺法：主動咳嗽每天早晨起床後，不妨選擇空氣清新處，比如陽臺，主動咳嗽幾聲，可以除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。最輕鬆養肺法：開口大笑。養肺的方法多種多樣，“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。笑對機體來說的確是一種最好的“運動”，尤其是對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通暢。

　　養肺三蔬。白蘿蔔化痰止咳，補而不膩。冬春季好發感冒、支氣管炎等，均可出現咳嗽、痰多等症狀，用白蘿蔔煮水、白蘿蔔燉肉都是不錯的選擇。

　　蓮藕降燥止渴，能起到養陰清熱的作用。用藕榨汁，添加適量的蜂蜜飲用，或吃些蓮藕炒百合，對減輕肺燥乾咳效果很好。南瓜潤肺益氣，含豐富的胡蘿蔔素和碳水化合物，適當多吃，有潤肺、化痰等功效。用南瓜糯米做成粥，具有溫胃、潤肺、益氣、補虛的功效。

　　養肺三茶。羅漢果茶，甘、涼，能清肺止咳、潤腸通便。需要注意的是，胃腸不好者不宜多用。取羅漢果5~8克，去殼掰碎，用沸水泡後放涼飲用，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺的作用。

　　銀耳茶潤肺養胃，味甘、性平，既有補脾開胃的功效，又有滋陰潤肺的作用。取銀耳15克，水泡發後煮爛，加入適量冰糖，製成的銀耳茶具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，主治肺陰不足引起的乾咳或咯血，午後或有潮熱、盜汗等。不過，風寒咳嗽及感冒初起者最好別喝。

　　百合茶潤肺安神，具有提高免疫力，抗病毒的作用，可預防感冒、肺炎，改善肺部功能。百合作為中藥，用於慢性肺虛證，比如時常咳嗽或久咳的患者。取乾百合10克（鮮品加倍）、綠茶6克，加清水，煮開後改用小火，15分鐘後停火，當作百合茶飲用，具有清心安神，潤肺止咳的功效。

　　養肺三果。雪花梨呈黃綠色，肉質細脆，汁多味甜。市面上常見的梨中，它的個頭最大。雪花梨有較高的醫用價值，具有清心潤肺的功效。用雪花梨加川貝、蜂蜜或冰糖等製成雪梨膏、梨糖漿等，對治療支氣管炎有一定的療效。

　　枇杷潤肺止咳，具有潤肺下氣、清熱止渴的功效，是肺熱咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食欲，提高人體正氣。食用方法較多，生吃酸甜可口，也能與白梨一起煮湯，潤肺止咳。

　　時至深秋初冬，擋不住的“柚”惑。我老家閩南平和縣，盛產琯溪蜜柚，享有中國柚都世界柚鄉美譽，已有數種植歷史。秋季節到都有多種肉色的柚子，三紅和紅肉最受歡迎。柚子被稱為“天然水果罐頭”，含有多種維生素和礦物質、有機酸，有助於預防感冒、促進胃腸道消化。柚子具有理氣化痰、潤肺清腸等功效，是預防痰多、咳嗽的佳品。除了吃新鮮的柚子外，現在很流行的蜂蜜柚子茶就有良好的養肺潤燥作用，還能美容養顏，但應注意蜂蜜別放得太多。 

2　　023.11.02