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年宵時來運「兔」,祝君大展鴻「桃」

主秦  島

 

 

01.

　　時來運「兔」,「蘭」得復常,大展鴻「桃」．年宵開鑼，不少市民買蘭花捧回家，期望新年萬事如意，家人健康。近月限聚令逐步放寬，不少港人都開始外遊，香港亦開始有不同的大型活動宣佈回歸。農曆新年將至，去年因第五波疫情停辦的年宵市場, 2023年1月16日終再開鑼！為期7日，至1月22日清晨（年初一）凌晨結束。

　　年宵市場是香港迎新春的一大特色．回歸前由市政局舉辦。九七後，由食物及環境衞生署負責，舉行日期為每年農曆十二月廿四日（2011年及2014年起為廿五日），至正月初一日清晨六時結束，全部均為戶外舉行，較受天氣影響。亦有一些未經許可於街道上由無牌小販組成的年宵市場，以及其他機構租用場地舉辦的年宵市場。分「濕貨攤位」、「乾貨攤位」和「快餐攤位」。

　　濕貨攤位主要是售賣年花（如水仙、年桔、桃花等等）。乾貨攤位售賣的貨品大多是該年的生肖有關的物品，如風車、氣球、玩具等，有些是由經營者設計。有部分攤檔會售賣乾性食品和其他物品（熟食除外）。但亦有部份物品是直銷物品，如清潔用品等等。部份攤位的收益會捐贈給慈善機構。也有攤位是政治團體用作宣傳及籌募經費。

　　快餐攤位是現場售賣快餐、小吃、飲品的攤位，供行年宵的市民遊客充飢，如：魚蛋、燒賣、格仔餅等。快餐攤位可售賣預先煮熟的快餐食品、樽裝及非樽裝飲品、雪糕、麵包西餅和即場加工處理的即食小食，但亦只限在這些攤位範圍售賣。年宵市場經營快餐攤位者須領有署方簽發的臨時食物製造廠牌照及遵守有關衞生規定。

02. 

　　今年全港15個年宵市場，遍佈港島、九龍及新界各區。規模最大的銅鑼灣維園年宵熱鬧再現，市民無懼寒冷天氣，年宵市場一開放就入場。不少市民表示，再逛年宵市場心情雀躍，不介意多花少少錢購買年花，希望在疫情下增添節日氣氛。

　　維園年宵花市設有175個攤檔，繼續只設濕檔賣年花。今年維園年宵銅鑼灣糖街入口，設有一個巨型紅色牌坊大門，是2020年「香港建築師學會年度概念設計比賽」得獎作品「紅運鐺頭」，設計用上紅繩、牌坊及送虎迎兔的虎鈴，祈求港人新一年平安歡樂，吸引不少市民駐足打卡。

　　有市民今年計劃花5000元購置年花，首日已有收穫，之後會再來慢慢逛，亦有做生意的市民準備買棵大桃花「行個大運」，希望新一年大展鴻圖。檔戶對今年花市能復辦感到欣喜，普遍對銷情樂觀，有桃花攤檔預期今年生意會有一至兩成增長。

　　年宵市場內擺滿了造型各異、千嬌百媚的喜慶年花，水仙、四季桔、富貴菊、富貴竹、百合、桃花、蝴蝶蘭……鮮艷奪目，吸引大批市民和遊客駐足欣賞和選購。有專賣蘭花的花檔今年特別推出由10株「水蜜桃」蘭花組成的特別盆景，售價1888元，寓意新年大紅大紫。

　　不少市民都表示今年買年花預算不減，市民蒲先生表示，「今年會花4000元至5000元買盆蘭花擺。有主打盆桔的攤檔出售8吋和12吋的四季桔，售價分別為168元和680元。檔主高小姐表示，今年來貨的運費貴，售價有稍微上漲，但不少市民想要個好意頭，會選購168元的年桔，寓意「一路發」；而首日已經有公司向她訂購了十多盆12吋的大盆桔。預期今年銷情會較往年好，希望之後幾日會有更多人逛年宵。祈求來年可以生意興隆。

03.

　　桃花作為傳統年花，深受市民喜愛。主力賣桃花的花檔檔主KK說，「今年桃花售價比去年低，市民買桃花，都是想疫情過去，行個健康運、財源運、事業運。」另一位桃花檔檔主表示，首日不少逛年宵市民可能是趁熱鬧，正式買花會再等一至兩日，預計屆時人潮和銷量都會再好些，「預期今年銷情可以增加一至兩成」。

　　有一位經商的先生在年宵市場共買了4000元左右的年花，「逛年宵十分開心，今年還打算買點桃花、水仙，預算會買一至兩萬元的花。」

　　酒店方面，新年訂單增長300%，香港成內地人熱門出境地。受新冠疫情影響，相隔3年內地與香港的廣深港高鐵於周日（15日）恢復營運。有旅遊網絡平台統計數據顯示，截至周日，農曆新年期間香港酒店訂單周環比增長300%，景點門票預訂量暴漲超1000%，香港旅遊市場開始出現逐漸回暖的信號。 

　　一間旅遊網絡平台團相關負責人表示，今年農曆新年假期的出行周期將比往年拉得更長。受地理位置、交通條件、證件便利度等因素的影響，香港成為內地遊客熱門的出境目的地之一。「香港火車票」搜索量增長350%，出遊的旅客包括來自北京、上海、杭州、成都、長春等較遠距離的城市。 

　　通關由內地首搭高鐵到港的女旅客周日表示，因為疫情關係，3年沒有到香港迪士尼了，得知兩地恢復通關後，便開始與男友預訂香港迪士尼的酒店和門票。長居廣東廣州市的陳小姐表示，出發前已做好攻略，先看看香港其他地方的變化，會給家人買一些香港特色產品回家過年。

      2023.01.17