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廣州與揚州，炒飯之争

廣州與揚州，炒飯之争 @秦  島             不知是不是有人故意寫錯，香港餐廳經常常出現楊州炒飯。但是據我所知廣州真正的揚州炒飯，是一種源於中國並冠名為「揚州」的炒飯，根據其來源和製作形式而在各地區有所差異。市面上比較常見的有廣州和揚州兩種...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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