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芥菜苦在口，心中回味一生甘甜

芥菜苦在口，心中回味一生甘甜 @秦  島       　　當下是客家人醃鹹菜的最佳時節。我老家下午時沒那麼寒冷，小孩就得大平和大人一起踩醃鹹酸菜，上去用腳大力踩實。 　　家鄉漳州一位老友說，現在豬肉那麼貴，不如多吃這道菜，幾下子就炒一盤，比肉好吃多了．在故鄉平和，那...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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