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投降“中秋疊肉”，燉肋排燜鴨又如何？（食芋三記 三之2）

投降“中秋疊肉”，燉肋排燜鴨又如何？（食芋三記  三之2） @秦    島     香芋扣肉，又稱“中秋疊肉”，是廣東梅縣地區名菜之一，當地人逢年過節必做的一道菜。以豬肋條肉（五花肉）、芋頭、蘿蔔、小麥麪粉為製作原料的一道粵菜，其甘香可口，軟滑...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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