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絲瓜怎樣料理不會黑,3招保翠綠

絲瓜怎樣料理不會黑,3招保翠綠 @秦    島         太多人喜歡吃絲瓜,但不知怎麼回事,煮出來的瓜總變黑色,影響賣相。飲食行家說想保絲瓜翠綠,給個小貼士便解決了。下鍋前再切、用熱油包覆絲瓜炒、起鍋前再加鹽。   絲瓜又名菜瓜,是閩台港澳常見蔬菜之一,除了煮湯...

新聞台: 秦懷香江 | 台長:秦島
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