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饅頭及蠻頭皆是“包子”本稱

饅頭及蠻頭皆是“包子”本稱 @秦       島       中國傳統麵食之一饅頭,以小麥麵粉為主要原料,是一種用發酵的麵團蒸成的日常主食之一。古稱“蠻頭” ,別稱“饃”、“饃饃”、“蒸饃”,為“包子&...

新聞台: 秦懷香江 | 台長:秦島
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