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幾大湖銀魚聞名,天然產量驟降(白飯魚後記 三之3)

幾大湖銀魚聞名,天然產量驟降  @秦    島           銀鱼是淡水鱼,从東北到东南沿海都出產,內陸江湖亦佔嚴重要之席。太湖銀魚羹(上圖)很出名。其長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀...

新聞台: 秦懷香江 | 台長:秦島
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