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非肉勝肉香，一塊麵筋烹出百樣菜

非肉勝肉香，一塊麵筋烹出百樣菜 ＠秦    島           麵筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥穀蛋白質組成。麵筋的營養成分，尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣、鐵、磷、鉀等多...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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