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三湘臘六絕“勾魂”，要熏才夠味（無臘不歡 三之３）

三湘臘六絕“勾魂”，要熏才夠味 ＠秦    島             千百年來，臘味走南闖北，已經成為各地獨具特色的味覺代表，根植在味覺上的家鄉記憶。它是中國人與冬日共同謀劃的美食，也是一種原始儲存食物的方法。《易經》中說“烯於陽而煬於...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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