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2013-08-16 21:34:30| 人氣5,990| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

越南筆記． Mochi Sweets

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在胡志明市幾家大型百貨公司裡，都有MOCHI SWEETS 的專櫃，很久以前某次去胡志明的時候吃過一次，去年雄王節在第七郡又買了一次，之後我雖有看到但沒再去買，竟然也隔了一年多。


照片是去年拍的，這篇也算是欠很久才寫的。


顧名思義，這是賣日式麻糬的店，口味很多樣化，隔了一年多之後，它們又推出幾樣新的口味了。



五顏六色的麻糬，加上打燈和精緻的擺設，讓人食指大動。

忘了一個賣多少錢，但記得並不便宜就是。



那次我買了兩個，一個是芒果，一個好像是藍莓。賣麻糬的專櫃並沒有廚房，櫥櫃中的麻糬看起來也像是擺很久的樣子XD，那麼它是怎麼賣的呢？



選好你要的麻糬之後，店員會從冰櫃裡面拿出來，每一顆麻糬不但早就做好了，而且也都用包裝紙包著進了冰櫃，也就是說它絕對不是現做的啦。

因為放在冰櫃中凍著，所以剛拿出來的麻糬皮還是有點硬，內餡則有點像是冰淇淋一樣，如果要吃到正常一點的口感，那就要退冰一會兒再吃，不過那次我等不了那麼久啦，不一會兒就吃光了。其實這樣口感也還不錯XDD。

除了包著麻糬的紙袋之外，還有另外的紙袋再包裝，方便客人帶走，在外包裝袋上有個小貼紙寫了保存的方式，另外店員還會寫上保存期限，我那時是四月一號買的，期限只到四月四號，意外的短暫呢。

所以多放幾天就會發霉嗎？這麼天然？


這家MOCHI SWEETS 是哪來的呢？除了越南有網站之外，香港、菲律賓也有官網，此外馬來西亞和中國似乎也有專賣店，後來一查才發現，這是中國來的食品連鎖集團開的，這集團旗下品牌盡賣外國式的甜食，而且幾乎都是日式的，若是沒有查這麼一回，還一直以為是日商開的咧。

我要檢舉
#越南#胡志明#第一郡#日式麻糬#MOCHI SWEETS
台長： 魔彈射手

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我要回應
Justy
我超喜歡麻糬！！！
冰的也很愛～～
2013-08-16 23:16:27
版主回應
雖然冰的口感不是它原來的樣子，但我也覺得這樣蠻好吃的
2013-08-16 23:41:13
cevilla
看起來很細緻真的很像日式麻吉的外觀
2013-08-17 23:01:35
版主回應
算是走日式風的沒錯
2013-08-17 23:18:15
活力小太陽[Jim_Chen]
外觀跟台灣的麻糬真的不太一樣
果然是走日式風格
冰冰涼涼的應該很消暑
2013-08-19 00:17:08
版主回應
不過剛從冰櫃拿出來的時候皮還很硬，要稍等一下才容易入口
2013-08-19 20:46:13
小宜
遮家我吃過,口感吃起來還不錯
2013-08-26 15:49:46
版主回應
是在哪邊買到的呢？
2013-08-26 18:29:01
flty
団子都會發莓了 MOCHI當然會
2013-09-05 12:59:39
版主回應
如果有放防腐劑就不會啊。
2013-09-05 22:53:41
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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