來美國以後，常常都會以為自己很瘦，這種假象非常不好，一定要再三提醒自己，不然很快的就會淪落為一個胖子。對美國人來說，我們這些亞洲女生怎麼看都是很窈窕的，雖然他們真心誠意，但是自己卻萬萬不能信以為真。
我的前兩個老闆都很胖。一個是會胖到醫生要發脾氣的那種，一個是如果現在不小心點，以後也會讓醫生發脾氣的那種。
先說還沒有胖到沒有救的老闆好了，為了避免她以後又找了一個會中文的實習生，我們在這裡姑且稱她為二老闆。二老闆人甜美可愛，我第一次去面談的時候，她居然送我出電梯還抱了我一下。後來每星期五下班前她也都會抱我。 我們感情很好，因為我上班的第一個月就遇到她失戀，每天聽她訴苦，感情想不好都沒辦法。
二老闆失戀以後，就開始自暴自棄不吃不喝，但是我看起來倒是一種積極的表現。失戀的時候一定要趁機減肥，然後心情平復了就可以很快振作，馬上開始招蜂引蝶，一點時間都不浪費。如果失戀的時候暴飲暴食，把自己弄得很胖很醜，心裏的傷痛消失了，還得花力氣時間讓增加的體重也消失，這真的很不符合經濟學原理。
她不吃不喝一陣子以後突然發覺自己應該有個更積極的作為，就是上match.com求偶網站上面註冊。Match.com的註冊過程很麻煩，有一次我想要註冊看看，還沒弄完就已經累垮了，非常沒有決心。 但是二老闆是一個很有決心的人，她一邊填寫個人資料，一邊還轉過來問我，“ I am average right？Not too fat，not slim？” 我的腦筋裏此時轉過了800種念頭，然後我說” yes you are definitely average.”我怎麼會做這麼不誠實的事情？但是她失戀呢，而且我想她這輩子沒有瘦過，所以我不需要那麼誠實吧？美國的標準身材是6號，她失戀以後變成10號，距離標準身材還有一段距離，失戀前我就不知道了，12號嗎？
總之，二老闆完全不覺得自己胖，但是顯然她覺得瘦更好。也許她心目中所謂的’average”的定義很廣泛。 當她已經不為了那個豬頭男人難過的時候，她還是希望自己可以瘦下去，只是好像瘦到8號跟10號中間的時候，就再也沒有進展了。 她從match.com認識的男人好像也都認為她是”average’呢，沒有聽說有人見了她本人就不想繼續見面。可喜可賀，失戀女子的心不能被更多的臭男人打擊！倒是她自己，每次回來都東挑西撿，一下子說人家太矮，一下子說人家牛仔褲很髒，一下子又說人家沒有藝文氣息。 不過只要那個男人最後有請客，付酒錢飯錢，她就覺得孺子可教。 話說回來，哪裡來的豬頭男人居然在第一次約會的時候不肯付錢，太過分了！
從辦公室的午餐習慣就可以看出為什麼大家都胖。大家都在自己位子上吃午餐，哪裡也不去，最遠的距離是走到樓下拿外賣，而且搭電梯，也沒怎麼”走”。 大家都坐在那裏努力工作，也有人在開會，好像進門以後不到下班都不會出門呢。部門裡面還會有個人沒事寫email說，我要幫我老闆買壽司，還有誰要一起點，今天是某某家壽司，要的快點答覆。或者，今天大家一起來吃pizza吧！接著就會有一個10人份的pizza出現在辦公室，整個辦公室都充滿廉價pizza味。感覺是個非常和樂融融，氣氛活潑的公司，但是這也是大家發胖的最快法門！
上班第二天我真的大開眼界，因為我聽到了全世界最厲害的電話午餐點菜！我的大老闆，一點半開完會的時候打電話去點外賣全部被我聽見了。我覺得她的這個技能真的要學起來。 她點餐的時候咬字就跟正音班老師一樣，一‧個‧字‧一‧個‧字‧都講得好清楚哦，而且她還把每一個她要訂的東西名稱也說得很清楚，果然是電話訂購外帶的達人。 這在龍蛇雜處的紐約是非常重要的特技哦，因為打電話叫外賣如果不講清楚，可是會收到很奇怪的東西。 餐廳多元化，所以怪腔怪調的人也很多。 當你拿著外賣菜單叫菜，還要很小心自己拿的是不是新的版本。 譬如你說你要點N20，因為你想吃泰式炒麵，但是你只說了N20，以為這樣已經很清楚了，這是千萬不可以的。 人家菜單重新編排可是不會發公告的，N20很可能已經變成鳳梨炒飯。所以一定要說，“N20，泰式炒麵”，這樣才能確保自己的午餐幸福。 趕時間的時候，也一定要問清楚到底多久可以送達。 我們就曾經發生過，時間都快沒有了，午餐卻一直沒有下落。 打電話給餐廳問，他們就會說已經出門了，完全推到外送小弟的身上。 有時候我覺得，餐廳接電話的人英文不好是裝出來的，這樣子比較容易推卸責任，也比較讓打電話的人失去耐性，抱怨不下去。 還有，餐廳不怕客人不來，因為我們這些死老百姓，沒有外賣餐廳肯定是自取滅亡，這很沒有天理吧？
坐在我前面的一個女生也很胖，她只比我早來一個月，但是似乎已經把外賣都研究透徹了。 我猜她是12號. 她很愛吃，我覺得這樣胖還有點值得。二老闆對吃老實說不是太有品味，所以好像白胖了。但是我前面的女生很愛吃，很享受吃，講昨天晚上去吃的餐廳可以巨細靡遺滔滔不絕，我都想拜她為師了。而且她好像經常就跟朋友約了要去吃。她倒是很清楚自己胖，因為她曾經很哀怨的跟我說，“像你這樣的小身體，穿什麼都好看” (但是我不會因此自滿)。我想她只是基因不好，沒辦法控制罷了。難道要放棄美食嗎？我想她做不到，就算勉強做到了，最多瘦個2號，好像也沒什麼用。不過她才20幾歲就這麼胖，老了以後應該就會比總機阿姨還要悲慘。
大老闆應該沒有盲目到覺得自己不胖，她的醫生絕對有警告過她。 除非她故意不去身體檢查。 我想她安慰自己的方法是告訴自己不是最胖的人， 因為我們總機阿姨也確實比她胖。 總機阿姨胖得都要走不動了，她走一步的時間是我們走4步的時間哦。 但是沒辦法，她每天就是坐著接電話，吃垃圾食物，而且她年紀大了，並不關心自己的外表。最奇怪的是，胖的黑人阿姨總是特別親切，讓你覺得她們胖是應該，如果不胖好像就不那麼親切。
大老闆就不一樣了，大老闆有張非常漂亮的臉哦。 一頭銀灰色的長髮，而且她就是胖，看起來也不親切的白人阿姨，我第一次看到她的時候就有點害怕，看起來很厲害的感覺。 我想她年輕的時候應該很美吧！她也是一個相當注重吃注重打扮的人，為什麼她會這樣接受自己當胖子，我實在是完全不能理解。也許是因為現在沒有男人，所以就有點自甘墮落了。如果她最喜歡的李安追她，可能她就會振作了，很可惜李安不會追她。
要她挑剔起吃的東西來，她可是不比我遜色哦，她知道很多好吃的餐廳，每次我們邀請董事會吃飯，都由她來挑選餐聽。 但是平常在辦公室的時候，她常常吃三明治跟bagel，這對一個已經過胖的人來說，是犯了大忌，我很想跟她說，你可不可以不要再放任何的澱粉到你的嘴裏，我真的很不想看你早死！
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