調味料更簡單了
泡麵上次用剩下的 調味料
大家冰箱都放一卡車的吧 我們家就很多
這是『亂數』抓取出來使用的^^ 完全沒有事先決定要用那種
這樣子的口味比較有 『驚奇@@，又帶點危險』
紅槽因為用太久了要把它銷掉
所以加入的原因很簡單的唷
^^
拍謝 這張三人組 裏我忘了說明的是??
還有香菇桑的加入 因為
放那好久了 三片香菇從上個月放到現在沒人要鳥它
我想那就加入我們的行列中吧^^
在灶卡吸收了一個月的日月精華應當很強才是吧 呵
注意 韭菜的切法和奧義
右邊是不要的記著
因為吸收來說
菜的頭和尾巴通常都是負責吸收 農藥的部位
尤其是 尾巴 所以 各位切菜時候
務必務必要把 頭和切去掉 使用中間的
不是說中間就一定沒有只是 『量』的是問題
尤其這小把小把的韭菜長的實在是『太整齊清潔』了 我會怕怕的。
給你一個特寫，煎至 金黃兩面的 雞塊
它可是負責 肉味的部份唷^^
這點相當的重要 大部份的料都是素系的
所以要來點肉 增味一下先^^
不然真的成了 呷菜狼 甘好
^^ 先把 雞塊 煎好後
再依序把
香菇爆香
加水
泡麵調味料
韭菜
豆腐
海帶
雞塊
紅槽
全數加入後，中火蓋鍋 擺爛去 接下來就等它自已好了
我的流派 就是這樣子散散的 我還跑去捏希路的面咧^^
當然我使用的是 我專用的平底鍋嗯 傳熱效率好 所以用悶的還可以省瓦斯
看吧
我說了咩 原裝素顏最好
看到沒有這些材料的原始就是這麼簡單而單蠢
但是經過改造之後 有沒有辣的感覺啊^^
調味嘟嘟好 謝謝你老天
看來我選的調味包是正確的了
我完全沒加鹽 只加 泡麵調味包 和紅槽^^ 水
讓它們好好的 水奶交融一番 出來就是現在看到的樣子了
有一塊豆腐因為訝異自已的改變 吃驚的『摔』到盤外去囉^^
上面那菜 拌飯也可
但我又看到灶卡有開了 二個月以上的 麵線可憐樣子
我就加熱水給它滾一下
再用冰角 冰鎮嗯 讚
涼涼的麵配上上面的料 這樣子吃 嘟嘟好
完全達成 清涼 呷飽又呷巧的 目的唷^^
簡直就是一個完美的好結合
呼 一旁的希路口水一直流 有啦
雖然它一直八俺妹 但我有餵它吃~~~
雞塊^^ 也算盡了我一點心力
嗯久沒操 我亂搞的功力仍在沒有退步 感動呢^^
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