音樂
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來一帖清淡又健康的好飯兒
材料如下:
芋仔『大甲牌的檳榔心」
蔥頭~~~~ 『買回來放一星期的舊貨』
不知名的菜「干菜嗎??一塊處理」
香菇
白飯
不用調味料唷
強調自然原味
特別感謝 演出
大同電鍋哦
越切越順的 蔥仔頭刀技
只有感動二字而已^^
我就是一個帥啊~~
切斜的刀技，目前再挑戰可以切的更細更綿中。
就像賣『喊巴庫』的那種感覺啊~~~
請注意
根據人妻的說明中~~
要避免 被蔥仔頭 弄到流淚滿面時~~
先切開 浸水後，即可避免這種事情發生^^
保證可以輕鬆切，無負擔唷^^ 我說的唷。
本人試驗過了沒問題的是也
??
菜干??
身世不明的傢伙~~
我從泡它，到切了它時 一樣不解??
也沒有什麼特別的氣味呢??
真的是如砲媽講的是?? 菜干嗎??
難以理解，充滿疑問中
但它最後也一塊進入了 料理中哦
削『芋』男一景~~
全部裏最硬斗的就是 芋仔了~~
會『呷手』唷~~
所以 載上你的手套拿走菜刀來慢慢的削它吧~~
這種檳榔心的芋仔它的口感傳說比一般的好很多???
但我分不出來~~
只是，芋仔真的蠻好吃的
不分那產的都一樣，煎煮炒炸
芋仔真的很美味又簡單 我邊削時就聞到它 青春肉體的味道了 『好癡漢的說法唷^^』
請記住，削這齒一定要載手套
不然你會手癢到無地走，越抓越癢唷`~~
^^
大同電鍋登場^^~~~
砲媽講內鍋，幾杯米幾杯水~~~
外鍋的話水要小於內鍋的水才會煮出來那種『硬又站起來跟漫畫虎爛的一樣』
其實在前面這些動作前，你可以先把米洗好浸著比較容易入味和熟的。
香菇、芋仔、蔥仔、不知名菜干 依序放入內鍋中^^。
接著的小動作就是，大力給它按下去~~~
然後你會聽到的『懷念動作是』
聽到大同電鍋隨著水加熱的滾煮時，發出 呼魯呼魯固嚕嚕的聲音。
哈哈 大同電鍋開始跳舞了，因為水煮的聲音嘟嘟的跳著呢。
等它跳起來之時^^，就是可以享用的時刻了唷。
好了開鍋~~
果然如王老母說的一樣
它站起來了``~
而且芋仔清香 香菇香 還有淡淡的蔥頭香~~
完美的啊，這時陣可以把它們全部攪動一番再說。
香氣味很夠，邊吃有一種淡味香~~~
不過如果嫌太淡的話，自行調味吧。
這鍋飯很清香又健康，完全沒有調味料。
要滅肥吃這味一定沒有問題的唷。
俺說的
^^
上面的材料還有剩很多
於是乎想到上面的調味料順手抓了來當主力。
打算作成那種~~ 麻辣味式的東東。
用不完的 椒鹽
蒜蓉醬
沙茶醬
這三味就夠了~~~
先下油~~
暴香 蔥頭~~~
等到香味出來了之際~~~
簡單的很
大量的水 其它的材料下去`~~~
上面的調味料加入下去
給它大火開落去!~~
蓋鍋放乎爛~~~ 時間會為我們帶來豊厚的回報的「這句好像再賣基金的」。
好囉這樣子就差不多了
味道自已抓~~~
我等到芋仔軟爛了~~~ 才收手
太淡就再摻料下去
太辣鹹的話，加水淡化它~~
就可以搞定了
很簡單又美味的東東
芋仔入了辣味一樣好吃
芋仔真的是好東東一位呢
這樣子配飯也蠻好吃的唷
又不用挾菜了一口氣吃到兩種口味的好料理啊
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