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五步驟，公司大翻修

五步驟，公司大翻修 EMBA雜誌編輯部/文 幾個月前，美國波特蘭市一家生意不錯的義大利餐廳突然關門，原店址之後重新開幕了一家漢堡店，新店從品牌、裝潢到菜色全都換了，只有老闆沒換。 為什麼老闆甘冒失去累積的客源從頭開始？因為他覺得經濟情況轉變，高價義大利餐廳的營收成長有限，讓他覺得非變不...
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