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2011-12-07 22:31:55| 人氣3,100| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

品靚上菜-砂鍋蒸飯

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品靚上菜-砂鍋蒸飯

簡介

因為一個不小心把電子鍋的內鍋摔到地上結果變形了，只好把大家的好朋友"大同電鍋"搬出來應急~ 利用砂鍋當內鍋來煮飯，厚~好Q好好吃唷^^

http://icook.tw/recipes/15243

作法

  • 1

    和一杯煮飯一樣的比例一杯米加1.2杯的水 (如果喜歡硬一點的口感就一杯水就好了)和一杯煮飯一樣的比例一杯米加1.2杯的水 (如果喜歡硬一點的口感就一杯水就好了)

  • 2

    外鍋準備一杯水，一杯水約二十分鐘外鍋準備一杯水，一杯水約二十分鐘

  • 3

    放進我們大家的好朋友大同電鍋裡^^放進我們大家的好朋友大同電鍋裡^^

  • 4

    時間到不急著開悶一下下，就有又香又Q又亮的白飯囉!!時間到不急著開悶一下下，就有又香又Q又亮的

我要檢舉
#米飯
台長： 品靚

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我要回應
ivy
咦
這樣可以煮哦
我也來試看看
用砂鍋煮的飯會比較Q哦~
2011-12-08 09:44:22
版主回應
對呀 我是抱著實驗的精神呵!
因為大同電鍋是十五人份的內鍋太大我只想煮一杯米，所以靈機一動拿砂鍋來試試結果可行耶^^ 我原本還怕一杯水不會熟結果大同電鍋就是這麼神奇只要一杯水什麼都能煮XDDD
2011-12-08 10:17:17
阿茂
請問版主,用砂鍋煮的飯,飯會沾黏在砂鍋邊嗎
2011-12-14 12:08:06
版主回應
我用大同電鍋去蒸結果是不會唷~
2011-12-19 22:00:08
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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