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品靚上菜-私房鮮蝦麵

簡介品靚的私房麵作法第一次公開唷! 不管是備什麼配料不論是海鮮或是肉類，主角一定是先爆蛋後再加水成湯頭，中間再視備料的熟成度一一加入，而麵條也會同時在湯頭中一併煨煮。 由於香氣是來自一開始爆蛋，所以只要蛋炒的成功就會是一碗令人愛不釋手的好味道喔~  食材鮮蝦(數量依自己喜愛) 五尾 ...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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