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品靚上菜-溫拌雪花牛

簡介這是一道清爽的無油煙溫拌料理，再度拿出我的萬用沾醬來拌雪花牛，雪花牛的油脂較高所以川燙高麗菜來搭配一整個清爽。食材高麗菜4大片雪花牛肉片1盒沾醬材料香菜末適量蒜末適量辣椒末適量醬油3匙白醋3匙水2匙味醂1匙作法1整顆高麗菜用手直接剝菜葉一小塊一小塊的剝下來，差不多剝個四大片的量洗淨後...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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