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翡翠溜魚片

雕魚肉1片、花椒1大匙蔥花、蒜末、油1大匙調味料：鹽1小匙、太白粉1小碗菠菜高湯料：鰹魚粉1小匙製作方法: 1.取一調理機，加入菠菜葉、鰹魚粉及水打糊，即為菠菜高湯。 2.雕魚肉去紅肉切成0.5cm厚的片狀，備用。 3.取一水晶碗，下醃料拌勻，加入做法2浸泡抓醃備用。 4.取一 平底鍋少油燒熱，放入做法3煎...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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