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賣我50元我都不要?

 

工具的價值不在工具本身，而在使用它的人。人家說，工欲善其事，必先利其器。而我要說，利其器，也要有善用之人。今天分享中秋節回家的一段小故事。

 

昨天去上烹飪課，跟烹飪老師懺悔了一件事 ………

 

美善品料理機，是我最近剛買的機器。買到料理機後，它改變了我的很多生活習慣:

1.    我調整了作息。是因為要喝自己做的豆漿嗎?我也不確定。只知道不管多晚睡，早上一定會起床做豆漿給自己喝。因為一台機器，竟然改變了近二十年的晚睡晚起的習慣，現在因為太早起，開始養成睡午覺的習慣。

2.    自從買了機器，自己三餐都自己料理，除非特殊狀況，不再吃外食。

 

這是好事情。為了吃得健康，讓身體無負擔，開始注重養身。也開始從飲食下手。因此，開始對煮菜更加的有興趣。然而，過去習慣用瓦斯爐，從不去考慮菜量的用度，煮飯煮菜總是那麼的隨意。今日用了機器，依然如過去做菜般的瀟灑。然後，我就踢到了鐵板。

因為很想分享這部機器，因此，中秋節時特別把它從台北帶回高雄。只是為了用它煮菜給父母吃。

 

在未拿機器回家前，弟弟已經從網路上介紹這個產品給家中的父母，當時爸爸看完影片介紹後，說了這樣的一句話:「四萬多元?不貴啊。如果機器真的如此棒的話。」當然，我也無法一口氣付完，我選擇用分期付款的方式。每個月付2050元，付兩年，就可享用機器帶來的便利。然而，當我煮完高麗菜給父親吃完後，父親說:「真難吃。叫我付50元我都不肯買。」

 

一台人人稱讚的機器，一台看了影片介紹後覺得不錯的機器，竟然敗在我的手裡?只因為我做了一道失敗的高麗菜?

 

老實說，我深深的檢討原因，也從中得到了一個教訓。為何公司要附食譜?為何要用黃金比例?當大家試驗過，也告訴你就是這樣做:油要多少量，菜要幾公克，都已固定好。而我就是不信邪，就是要依照自己過去的習慣，當然失敗率就高。當然那天失敗的原因是因為鹽巴沒放好，太淡了。油不夠多，不油。因為這兩點，讓菜變得不好吃。有時，只要多一點鹽，味道就相差甚遠。因為失敗，我請求爸爸:「拜託啦，請再給我一次機會。晚上再重炒高麗菜好嗎?不是機器不好，是我技術太差。顧問來教我時所做的菜，都很好吃啊!我在台北做時，也很好吃啊。今天不知道為什麼一直失敗。」聽完後，爸爸沒說話。

 

晚餐終於又來臨了。慈愛的媽媽，再次讓我有機會雪恥。然而，一次的失敗，讓父親沒信心，晚餐時其實比午餐好吃很多，但是，父親已經不吃了。

 

忙忙忙，忙做菜，從喜悅盪到谷底，只因為我的隨意。

一部好的用具，由於人的不善用，讓它從黃金價變到成糞土。我只花6分鐘。就達到了。

 

我跟烹飪老師懺悔這件事，覺得自己真的錯了。不但浪費了食物，還壞了機器的價值。從那刻起，我告訴自己。學習，還是該遵從別人走過的道路。不可自認為自己煮菜煮了三十年，炒個高麗菜有什麼困難?在這樣的心理狀態下去學習，往往學不到東西。很多簡單的道理，都蘊藏深意。從日常生活中的學習，只要用心，大都可以從淺白的道理中，學習推廣到更深一層的道理。一加一等於二。如果沒有從「一」開始，也無法累計到後面的無量數。 

 

這次回家，唯一成功的是做饅頭(還是兒子做的，真汗顏，一位小學四年級的孩童，做出讓人讚不絕口的饅頭，只因為他看著食譜做)， 然後我呢，是成功的做出好喝的豆漿(因為我天天喝)。由此得知，練習是多麼的重要啊~

 

各方面的學習都是一樣的道理。

老師教的，用心學是黃金。不用心學變糞土。

學了之後會用是黃金價，不會用是垃圾價。

物，本無心。

人，才有意。

成功，還是要努力。

 

湘於2011.09.04晨起書於家中