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2004-01-12 07:26:00| 人氣196| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【留學生廚房】薑片蒸雞腿

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這是我那忘年之交KellySugar教我的。

雞大腿肉切一切,加鹽跟米酒醃一醃。

再加入薑片之後把雞肉放在電鍋上面那層,跟飯一起煮。

煮好之後雞肉也熟了,煮出來的汁還可以拌進飯裡面。

真的是很簡單又好吃,而且不會有油煙。

簡單跟美味指數都是五顆星!

而且講到雞大腿肉,美國人怪,難吃的雞胸肉貴,這種油份比較多的大腿肉反而便宜,超市都買的到的去骨去皮大腿肉,做菜的好幫手喔!

台長: 小橘
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