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對很多台灣人來說肉乾、肉鬆、肉條可以單吃、可以配飯，很適合買一些在家備放當休閒零嘴，有客人到訪時也能拿出來招待。有名的彰化肉乾推薦-軒記台灣肉乾王，堅持選用檢驗合格的在地台灣豬肉結合傳統烘炒技藝及多元創新口感，推出了多種豬肉乾、牛肉乾、脆片、肉紙、肉絲、肉酥產品，是超人氣肉乾名店，尤其全台首創的檸檬香茅雞肉絲熱量比一般豬肉絲低很多，受到很多健身朋友們喜愛，以及特別研發的龍鬚酥還是一袋女王指定的人氣團購美食。喜歡追劇的我常因嘴很饞而亂塞東西，為了怕自己因沒注意而不小心吃下太多熱量，就決定從網路訂軒記台灣肉乾王檸檬香茅雞肉絲、龍鬚酥來家中零食櫃備放。 

有三十年歷史的軒記台灣肉乾王有專業的加工肉品生產經驗，謹慎地挑選台灣在地新鮮溫體豬肉製作，生產線擁有最先進的設備且採用一貫化作業，以急速冷凍、無菌包裝與倉儲來確保產品的新鮮與安全，工廠有通過ISO 9001、HACCP國際品管認證，有來自全台源源不絕的訂單，是衛生、美味、高品質且價格合理的加工肉品供應商。軒記台灣肉乾王常常推陳出新，目前為止已有超過50項產品，更擁有多項多國專利，被許多媒體爭相報導！除了在全聯之類的通路賣場販售之外，這幾年來在全台設立了多家直營門市也建置了官方網路宅配，還跟知名品牌進行企業聯合行銷、將品牌推廣至香港、大陸等地區，未來還將設立觀光工廠喔！ 

軒記台灣肉乾王的產品網購很方便，官網訂購後接受線上刷卡付款(流程有透過SSL加密機制來保障個人隱私)，也能透過實體、網路ATM或網路銀行直接匯入系統指定帳號，沒有信用卡的朋友也能選擇超商付款取貨或宅配貨到付款，訂購後沒幾天就會收到透過宅急便配送的商品了。 

軒記台灣肉乾王的產品是用淺褐色配暗紅的包裝袋包裝，底下有類似台灣花磚的復古圖騰，有花開富貴涵義及自然意象的包裝很有復古風情，透過鏤空的小豬圖案可以看到裡面的內容物，背後還有詳細的商品相關說明。

這樣的包裝很討喜，買來當伴手禮送人也很體面大方。 

軒記台灣肉乾王有超專業的研發團隊與設備完善的實驗室，產品都有經過精密儀器計算水份含量、微生物與PH值，也有標準化的烘烤溫度與時間，製造後的商品透過急速冷凍的無菌包裝來確保產品的新鮮與安全，讓人能吃得健康又安心。 

真空密封包裝上還有貼心的夾鏈袋設計，裡面還有放入乾燥劑防止產品受潮變質，雖然產品收到後就被秒殺，但就算無法一次就吃完時也能好好保存，感覺相當地理想。 

忙碌的現代人較少時間能親自下廚，偶而懷念起肉鬆的好滋味時，手邊卻往往沒有米飯或粥來配，軒記台灣肉乾王團隊著手研發的龍鬚酥堅持選用臺灣在地檢驗合格台灣豬肉，遵循古法手工烘炒，保留了傳統肉鬆風味的同時，也以零食的方式呈現，讓懷念的童年美好滋味更垂手可得、想吃就能吃，不再侷限於餐桌上碗中配角。

這龍鬚酥還曾榮獲2015年網路人氣美食展小吃特產組第3名，也是一袋女王指定的人氣團購美食。 

我很喜歡這龍鬚酥的口感，雖然乍看下跟肉鬆很像，但一般的肉鬆感覺較軟、較碎，而軒記台灣肉乾王的龍鬚酥感覺較接近細條狀，看得出肉的纖維也較有咬感，口感介於肉絲及肉鬆之間，香酥脆口的龍鬚酥不像肉絲那樣需要咀嚼、也不像肉鬆那樣吃起來粉粉的，相當的好吃！ 

有著天然肉絲香醇的龍鬚酥整體味道不會太鹹也不會太死甜，雖然比一般的肉鬆更加酥脆，但因為用得夠細，還是有入口即化的好口感，不管是用手抓著吃或是以湯匙勺勺入口都會讓人一吃就停不下來。 

香味馥郁的龍鬚酥有極致酥脆的口感，就算加到粥裡也不會像肉鬆那樣糊成一團，龍鬚酥絲絲纖細的肉質口感及醇厚的肉香，即使沒有別樣菜也能讓人一碗接一晚地扒不停。 

因為雞肉相較於其他肉類更有低脂高蛋白的特性，熱愛運動的我常常會買雞胸肉來吃，所以看到軒記台灣肉乾王有推出特聘泰國著名美食家駐廠指導共同研發、全台首創的檸檬香茅雞肉絲，當然也不能錯過。 

相較一般的豬肉絲一份約3~400大卡，檸檬香茅雞肉絲就算整包一次吃完熱量也只有180大卡，熱量真的相對低了很多，當宵夜、點心都很合適，符合全民健身、養生風氣的雞肉絲的受到許多健身朋友們歡迎，也是一袋女王指定休閒零食。 

軒記台灣肉乾王是業界首創將雞肉也帶入全民肉乾美食帝國，製作出的檸檬香茅雞肉絲採用新鮮月桂葉調味，以香茅、檸檬葉及辣椒點綴，帶來舌尖上多重的味覺饗宴，微辣、微酸的口感讓人彷彿置身在南洋海島度假的浪漫。 

手撕雞肉絲的纖維絲絲分明且富有嚼勁，整體的辣度是一般人能接受的小辣，甘甜美味的雞肉絲搭配辣椒與風味獨特的辛香料香氣，酸辣交織的鮮明好滋味讓人能透過舌尖感受濃濃的南洋風情。 

軒記台灣肉乾王檸檬香茅雞肉絲、龍鬚酥真的是一種無人能拒絕的美食耶！任何時候都可以食用，追劇、看電視想吃點零食的時候就能順手拿來吃，口感獨特的雞肉絲、龍鬚酥真的會越嚼越香、越吃越過癮。 

當大家聚在一起嘴饞時，軒記台灣肉乾王檸檬香茅雞肉絲、龍鬚酥也是老少咸宜的零嘴，家人親友聊天、打牌時有這種美味的小零食相伴氣氛也會更熱絡喔！ 

外面賣的肉鬆、肉絲價差很大，但無法得知製作環境是否安全衛生，也不曉得肉的來源，很怕吃到來路不明的產品而危害健康。而且我也發現如果買到的價格太低的肉鬆、肉絲品質真的會有差，口感和新鮮度的落差仔細品嘗其實還是吃得出來的喔！ 

越不景氣就越怕遇到黑心店家，畢竟是要吃下自己肚子裡的東西當然要更謹慎一點，選有信譽的廠商食用會更安心。以嚴選食材及頂級香料製作的軒記台灣肉乾王產品製作有通過ISO 9001、HACCP雙重國際品管認證，充滿南洋風味的檸檬香茅雞肉絲高蛋白、熱量極低、即使當宵夜吃也不會有濃濃的罪惡感，口感香酥的龍鬚酥單吃很涮口、配白飯或白粥也很對味，檸檬香茅雞肉絲、龍鬚酥都很適合買來當看電視、配酒、配茶的點心，親友來聊天、打牌時也能當解饞零嘴，很建議愛吃肉絲、肉乾的朋友選購喔！ 

報個好康，若官網購物時輸入專屬折扣碼：「emily」可折扣95折

檸檬香茅雞肉絲哪裡買： https://bit.ly/3AVxa9R
龍鬚酥哪裡買： https://bit.ly/37ZLC4o   


軒記台灣肉乾王官網：https://www.porkking.com.tw/

軒記台灣肉乾王FB粉專：https://www.facebook.com/twporkking

文章轉自 彰化肉乾推薦-軒記台灣肉乾王檸檬香茅雞肉絲、龍鬚酥，一袋女王指定、全台首創美食健身零食推薦，單吃配飯都好吃的低熱量零食推薦 - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

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