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今天是農曆元月十五元宵節，吃元宵代表團團圓圓，是元宵節的一種傳統節令食品。元宵熱量高，又不好消化，教您如何健康吃。

 

1.四顆包餡熱量＝一碗白飯，不宜多吃

2.主食要減量

因元宵是以糯米粉製作，跟米飯、麵條一樣屬於主食類。

3.最佳時段在午餐

吃元宵的最佳時段在午餐，讓身體有充足的時間來消化。

4.烹調方式儘量採水煮、少油炸

5.選擇較健康的內餡料元宵或湯圓

6.購買時，看清包裝的的營養標示

優先選擇熱量、飽和脂肪及糖含量較低的產品。

7.與人分食共同品嚐不同口味

8.採小口、緩慢吃

9.搭配蔬食一起食用

提高纖維質及蛋白質的攝取量，有助減輕身體的負擔。