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2006-03-08 15:46:11| 人氣1,594| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

大鋤花間

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『大鋤花間』就蓋在有些陡峭的山坡上，如果你的車子平時疏於保養或是屬於老爺級的古董，那你只得乖乖路邊停車，費些力氣走上去。

『大鋤花間』的所有一切都是主人自己創作來的，包括咖啡屋的建築主體、給客人休憩的舒服桌椅、甚至擺在入口大石頭上的字都是自己刻的；那裏的咖啡豆除了是主人自己栽種外，也是主人自已親手烘培的！而且用來煮咖啡的水還是遠從高雄藤枝的深山載運出來，所以你大約也可以想像在雲淡風清的午後，坐在山林間安安靜靜所品嘗的那杯純正台灣咖啡會有多香多純。

不知道是不是山林住久了，老闆郭先生也給人一種安定感，一頭捲曲長髮紮成馬尾安分的垂在腦後，常常穿著一件破舊陸軍制式草綠色汗衫的他，跟你對談的時候總是雙眼專注而誠懇的看著你，那種感覺很溫暖，你會覺得眼前這個人似乎願意傾聽你心理面的所有事情，就像人在大自然中那種能完全被接納的感覺。

『大鋤花間』也有些故事。老闆兩夫妻原本是在台北經營出版社的，37歲那一年，郭先生突然覺得該是實現自己夢想的時候了，於是結束出版社工作，舉家就來到東山的山林鄉野構築起自己的夢想。

「這裡有各種蛇類、蛙類，有甲蟲、有新鮮的空氣，夏天的夜晚有螢火蟲，有滿天的星星，山間的生活隨時都有驚喜、都有感動。」老闆說得輕鬆自在，描述的情境卻令人嚮往不已。

看著他一磚一瓦、一草一木的建構起自己的夢想咖啡屋、也如願的過著閒雲野鶴的生活，我好奇的問道：「這就是所謂的夢想成真嗎？跟你最初想像的情形一樣嗎？」

誰知老闆尷尬的笑了起來。然後不假思索的跟我說：「差很多！」


我要檢舉
台長： 南風

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我要回應
知ii
來辦個咖啡深度之旅吧!可能人數會爆滿~
2010-10-26 22:25:29
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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