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2011-07-14 01:45:01| 人氣37,180| 回應18 | 上一篇 | 下一篇

華麗棺材板_蜜糖吐司(Dazzling Cafe)

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2011.06.25-每一口都吃得到幸福的滋味_Dazzling Cafe & Honey Toast(蜜糖土司專賣店)


 
Dazzling-1
 
位於新光三越信義新天地A11館2F的蜜糖土司3號店-Dazzling Cafe Sunshine
 
 
Dazzling-2
 
Dazzling Cafe可說是今年最具話題性的餐廳了(從2010年持續夯到現在)
 
 
Dazzling-3
 
信義商圈的Dazzling Cafe Sunshin(3店)和東區巷內的Pink(1店)及Mint(2店)都是系出同門的蜜糖吐司專賣店
 
 
Dazzling-4
 
今天特別來體驗人氣NO.1的蜜糖吐司滋味如何
 
 
Dazzling-5
 
僅每月的16~18日會開放下個月的電話預約訂位,不過通常都是整天忙線中,只能說是一位難求呀!
 
 
Dazzling-6
 
先前打了無數通的電話,沒有一次預約到的,可見它受歡迎的程度。
 
 
Dazzling-7
 
2011年Dazzling Cafe家族又增添了新成員,第三家分店Dazzling Cafe Sunshine跟著春天的腳步,於四月21日正式進駐信義計畫區新光三越A11館2樓。
 
 
Dazzling-8
 
Dazzing Cafe貫以法式優雅風格來創造時尚潮流驚喜,故而在名媛貴婦圈蔚為風潮,儼然已經成為到東區逛街不得不嚐的人氣餐廳。
 
 
Dazzling-9
 
Dazzling Cafe是Dazzling飾品設計總監楊秀蓉所開設的餐廳,微風名媛孫芸芸姊妹均為其好友,也就成了最具號召力的活廣告了。
 
 
Dazzling-10
 
門口有不少人在等待候位,不過櫃檯擔任接待的這位小帥哥人很好,讓我們倆人先行入席(噓^^")。
 
 
Dazzling-11
 
鑽石造型的門把超吸睛的,完全呼應貴婦甜點那奢華簡約的風格。
 
 
Dazzling-12
 
天花板的水晶裝飾吊燈營造了典雅時尚的用餐氛圍
 
 
Dazzling-13
 
Dazzling Cafe的推出是為了喜好品嚐甜點、喜歡和三五好友聚會的人士而成立的溫馨咖啡小屋,店內裝潢走的是低調奢華的路線,這裡是放鬆心情和朋友聚會的好地方。
 
 
Dazzling-14
 
Dazzling是時髦女孩熟悉的飾品店,最為人知的就是它們琳瑯滿目的,由孫芸芸、吳建豪等明星自創的首飾系列。同名品牌的咖啡店【Dazzing Cafe】當然也不會讓人失望,目前可是台北都會區最夯的下午茶地點。
 
 
Dazzling-15
 
Dazzling Cafe位於新光三越A11館的三號店取名「Sunshine」,顧名思義與店內設計風格採取溫暖的鵝黃色息息相關,另有白、黑色等簡單色調,維持Dazzing一貫的設計風格。
 
 
Dazzling-16
 
咖啡店的訴求不像餐廳般正式,它應該是一個可以讓人輕鬆享受餐點與下午茶的地方,因此Dazzing Cafe的每一家分店,都帶了一個必要的元素,就是『輕鬆』。
 
 
Dazzling-17
 
在裝潢的部份,Dazzing Cafe講究的是舒適自在的設計,希望給顧客一個沒有壓迫感的用餐環境;顏色以黑白兩色為基調,帶進法式鄉村的設計風格,既時尚、舒適又典雅。
 
 
Dazzling-18
 
Dazzing Coffee Sunshine店內設計以黃色為主色調,就連菜單也不例外。
 
 
Dazzling-19
 
Dazzing Coffee的鎮店之寶就是各種口味的《蜜糖土司》囉!每一樣看起來都很華麗呢!
 
 
Dazzling-20
 
這次Sunshine三店的開幕,Dazzing Coffee推出了更多款的蛋糕以及各式精緻甜點,要與大家一起分享幸福的滋味。
 
 
Dazzling-21
 
聽說4/21開幕當日,Dazzling Cafe Sunshine除了有舉辦開幕記者會外,還邀請了「犀利人妻」隋棠擔任「Dazzling幸福大使」呢!
 
 
Dazzling-22
 
頭一次進入Dazzling Cafe Sunshine的顧客,都能立即感受到明亮、溫暖的氛圍,在這裡用餐真是最幸福的一種享受。
 
 
Dazzling-23
 
琳瑯滿目的菜單,好想每樣都點來吃唷!
 
 
Dazzling-24
 
聽說是店內招牌的【佛羅倫斯干貝蟹肉麵(Scallop and Crabmeat Spaghetti with Herb Olive Oil)NT.260】
 
 
Dazzling-25
 
整體口感相當不錯,而且用料也挺大方的,真的吃得到飽滿扎實的蟹肉與干貝喔!
 
 
Dazzling-26
 
光憑精緻的擺盤與豐富的用料就足以讓人食指大動了
 
 
Dazzling-27
 
羊妹手上拿著的是「黑醋栗香橙冰茶(右手)」&「樂活蜜桃柚香冰茶(左手)」
 
 
Dazzling-28
 
蜜桃的香甜配上柚子的香氣~~超好喝滴!!
 
 
Dazzling-29
 
喝得到水果的鮮甜滋味
 
 
Dazzling-30
 
飲料跟義大利麵都有讓人驚艷的表現,讓人不由得對主力商品-蜜糖土司又更加期待了。
 
 
Dazzling-31
 
顧客點單率極高的【法式克羅夫人火腿三明治(Croque Madame)NT.180】
 
 
Dazzling-32
 
金黃色的蛋汁看起來是不是很誘人呢^_<
 
 
Dazzling-33
 
兩片土司內夾著火腿和焗烤起司,然後打上一顆半熟蛋就完成了「法式克羅夫人火腿三明治」,食用的時候再淋上濃郁的白醬更能增添它的美味。
 
 
Dazzling-34
 
今天晚餐的主角就是【黑色幽默蜜糖吐司(Black Chocolate Honey Toast)NT.220】
 
 
Dazzling-35
 
華麗棺材板-蜜糖吐司(Honey Toast)
 
 
Dazzling-36
 
「黑色幽默蜜糖吐司」是以草莓和黑櫻桃為基底,加上卡士達醬及莫凡彼的巧克力冰淇淋,組合成最華麗的下午茶甜點。
 
 
Dazzling-37
 
彷彿童話世界裡的甜點城堡聳立於面前,這就是當前最夯的人氣甜點-蜜糖土司(Honey Toast)。
 
 
Dazzling-38
 
中間那球Movenpick冰淇淋有畫龍點睛的效果,整份蜜糖土司吃起來沒什麼,就是《好吃》兩個字而已!
 
 
Dazzling-39
 
豐富滿溢的幸福口感,讓人很想一口氣把它吃光光,這樣的美食我才捨不得與人共享呢!
 
 
Dazzling-40
 
蜜糖土司精雕細琢的外觀就像是件夢幻逸品般迷人
 
 
Dazzling-41
 
服務生會在顧客們拍照拍過癮之後,用專業的技法將這甜點城堡解剖開來,接著便是大快朵頤的時間了。
 
 
Dazzling-42
 
細分成九宮格的方型白土司,上頭加了水果、冰淇淋和卡士達奶油醬等多種配料,層次豐富的美妙滋味,簡直好吃到爆炸。
 
 
Dazzling-43
 
吐司上層加了楓糖且烘烤得很酥脆,吐司本身則是保留了原有的鬆軟,外酥內軟的口感非常獨特。
 
 
Dazzling-44
 
店內的女服務生,清一色打扮成女僕的模樣,不只有可愛而已,還會很熱心的幫忙遞茶水呢!
 
 
Dazzling-45
 
來店內用餐的有90%的顧客都是女孩子,像我這樣的男生大概都是被女王逼來的吧!不過這裡的餐點是真的頗具水準就是了!
 
 
人像.1
 
在新光三越旁的香緹大道上,常可見到這類人像素描的攤位。
 
 
人像.2
 
街頭畫家們總是能將人物的表情描繪的很到位
 
 
人像.3
 
好像把我畫得太帥了些^^"
 
 
人像.4
 
Cherry & Jim Forever
 


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台長: 活力小太陽[Jim_Chen]
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娃娃
哇~
單是看到玻璃上的大鑽石和貴婦圖樣
就感覺很高級了耶

餐點看起來也很漂亮
就很能引起食欲了
在這裡用餐和心愛的人
整個感覺就很幸福啦
2011-07-14 08:19:10
版主回應
本來想說蜜糖土司會過甜而膩到不行
不過實際吃起來還好說
可能跟我們點的口味有關係
義大利麵跟飲料也蠻優的
整體評價我是覺得還不錯
2011-07-14 11:30:59
SUNNY
吼~吼~吼~
這貴婦下午茶、蜜糖吐司人家物色好久,好想去吃唷
不過~被你一叫"棺材板"整個fu都沒啦(^○^)
但虧你想的出來~很貼切啦(^○^)
2011-07-14 10:29:36
版主回應
哈哈
跟台南棺材板最大的差異就是
蜜糖土司外觀比較華麗啦
而且它是甜的^^
2011-07-14 11:35:27
Mandy
三館看起來大很多耶
而且似乎又有出新款的蜜糖吐司對吧??
那個黑色幽默蜜糖吐司以前在1和2館沒看過呢!! :)
2011-07-14 10:40:54
版主回應
我是有聽說每一館主打的吐司口味略有差異
不過我也只吃過這麼一次
無從比較哩
三館的空間也不算太大啦
但座位安排不會很擁擠
這點倒是不錯
2011-07-14 11:39:07
闊瀨老叟
這蜜糖吐司十分誘人啊
可惜發福的老叟不敢碰 哈哈
2011-07-14 10:41:10
版主回應
好像都是高熱量的食物耶
怪不得老叟不碰
我最近越來越胖了
可能也要節制點說
呵呵
2011-07-14 11:40:30
Justy
人像畫的真的很棒耶!很傳神喔:)

來這裡吃美食太太享受啦!
我好想去阿!!
原來有服務生幫忙切!我還在想那到底要怎麼吃咧XD
2011-07-14 12:19:43
版主回應
台灣市面上好像已經有不少店家推出類似的蜜糖土司
不過還是以Dazzling Cafe最夯
我覺得還真不錯吃
有機會可以試試
服務生在幫你切土司的時候
還會說明一下裡頭的用料
蠻專業也蠻貼心的
2011-07-14 16:30:31
Lo阿伶
有小夾子吃 還有專人服務剖開 應該比較方便吃
呵呵
而且一個220ㄟ
看起來很高貴 價錢卻還算OK 真的是很不錯~!!!ㄏㄏ:D
2011-07-14 13:37:44
版主回應
兩百多元的價位真的不貴
就跟米朗琪的鬆餅差不多
C/P值蠻高的
推薦唷!!
2011-07-14 16:34:10
正樹
蝦米啊
打電話預約還不見得能預約得到哦
真的是太受歡迎了
不會把JIM畫得太帥啦
因為你本來就很帥啊
呵呵
2011-07-14 15:12:39
版主回應
對阿
這家真超難訂位
雖然已有三家分店
但熱門時段根本一位難求
不過確實蠻好吃的
哈哈...謝謝樹哥的稱讚囉
2011-07-14 16:35:59
荷塘詩韻 二
小太陽 形容 「好吃到 爆炸」我讀到一直笑。
不止 爆而已呢。太有意思了。^-^

美食當前,一來要訂得到位置,二來要呼朋引伴一起來,三 要努力吃 努力吸收,努力消化....

很誘人 光看介紹都食指大動...( 通常享用時是不考慮後果的啦 )

^-^
2011-07-14 19:04:19
版主回應
真的是好吃到爆炸阿
蜜糖吐司真的不好訂
想吃的話手腳一定要快
不然就是要耐心排隊囉
美食當前 先嗑再說
2011-07-15 01:08:14
chun-li (莉)
你和女友苗條吃不胖,真幸福唷!
2011-07-14 21:56:09
版主回應
沒有吃不胖啦
只是掩飾的很好
哇哈哈
2011-07-15 01:09:00
mi ya ko
我和朋友相約好幾個月要去蜜糖吐司都一直沒有成行
看了這篇後.又忍不住想要去催我朋友了

鑽石門把似乎是各分店的招牌之ㄧ
感覺好高貴啊^^
2011-07-15 00:50:23
版主回應
我們也是說要來吃蜜糖吐司好多次
終於成行這一趟
滋味不錯
改天想去試看看其他分店說
2011-07-15 01:11:26
金牌殺手是個捲毛王子
啊啊啊啊啊我一直好想去吃蜜糖吐司啊
最近再新竹發現似乎有間類似的
(但可能是仿的)哈哈哈~~~

話說那張合照圖
我覺得羊妹畫得頗傳神

至於你..........


也太被美化了吧!!!!(叫老闆退錢啊~~~~)
2011-07-15 08:13:43
版主回應
賣蜜糖土司的應該不只Dazzling Cafe了
坊間應該有不少類似的
口味上可能各有千秋吧
只是Dazzling Cafe名氣比較大
哈...我同事說那張把我畫成「謝霆鋒」
我說其實是「洩停瘋」啦...呵呵
2011-07-15 10:27:49
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-07-15 11:01:06
版主回應
謝謝小天使
2011-07-15 17:41:19
♡Sonia
3店的裝潢跟氣氛就超優的
我聽說很甜不是嗎????
2011-07-15 14:03:13
版主回應
裝潢和氣氛超優
蜜糖土司是頗甜沒錯
不過我們是先吃鹹食
然後飲料是點果茶類的
這樣搭配吃起來就剛剛好囉
2011-07-15 18:11:49
翰&豐
那三明治上的蛋好特別喔
晶瑩剔透~~~
2011-07-15 14:09:57
版主回應
對呀
超漂亮的蛋黃
2011-07-15 18:12:57
酒館藍調
Dazzling Cafe藍調個人也頗愛
去過不少次了...... 小太陽穿了黃衣很搭呢 ^^

不過許多朋友都覺得蜜糖吐司太甜
我是沒辦法一個人吃完(真的會膩XD)
但兩、三個人分食的確是很美味的。

佛羅倫斯干貝蟹肉麵果然是招牌
我每次都會點耶,讚啦!
2011-07-15 18:16:47
版主回應
兩三人分食真的是好建議
一來不至於太甜
二來還能加點其他東西吃
那個干貝蟹肉麵真的不錯
2011-07-16 13:57:08
紅蜻蜓
昨天剛好經過,不過聽說不便宜,所以就沒進去吃了.
2011-07-16 14:36:12
版主回應
價錢我是覺得還好
義大利麵200多
飲料100多
是不便宜
不過還能接受囉
2011-07-16 22:00:53
samnei_baby
蜜糖土司好大一個
看起來好好吃
但相對的熱量一定也不少吧

漫畫版的你們真的很像童話裡的王子與公主
2011-07-30 10:53:21
版主回應
份量與熱量都不小
所以適合2~3人分食囉
謝謝samnei的稱讚呢
2011-07-30 15:17:42
平凡人
美食還是要精緻
除了好吃
還要美觀^^
這樣乾乾淨淨
感覺都好吃~~~
2011-08-22 20:01:41
版主回應
色香味俱全就是美食的極致
蜜糖土司真的不賴!!
2011-08-22 23:53:15
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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