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2010-03-08 21:47:34| 人氣56,633| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

無與倫比的法式甜品專賣店 → La Douceur(品悅糖)

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最早在信義路上,以高級音響與現代感設計為主,吸引不少年輕族群光臨的「品悅糖」,半年多前搬遷到金華街現址後,仍舊以簡潔俐落的裝潢為主,門口坐著店裡的主人翁NINO,店面比原本的要小,呈狹長型,僅容五席桌椅(計有14個座位)。內部裝潢走的是既浪漫又可愛的風格,純白的牆面、帶點小公主般的粉彩宮廷沙發椅與水晶吊燈,以及代表品悅糖娃娃公仔的圖案。店裡流洩著法語廣播,一切都是如此輕柔愜意。店裡的茶葉是法國茶葉名家 Mariage Freres ,茶杯也不馬虎,是日本的 Noritake 的骨瓷。
晚上或假日必定會見到成群的年輕人在門口等待座位。招牌甜點是現點現作的「焦糖蘋果千層酥」,層次分明、麵皮酥脆的千層酥最少要二個工作天才能完成,上層是有著如濃郁牛奶糖香氣的焦糖卡士達,下層是軟透的蘋果丁,可同時嚐到新鮮蘋果泥與千層酥交織的口感,叉子切下去時內餡瞬間流洩,視覺與味覺都得到滿足。此外,內填蜜漬檸檬丁與奶油檸檬的大尺寸「檸檬馬卡龍」造型簡單又具設計感,一口咬下嘴裡滿滿都是香軟的奶油氣息。以白巧克力與馬茲卡朋起士為主體的的「卡蜜拉」,中間夾著野莓慕絲,點醒蛋糕的層次,同樣受到年輕族群們喜愛。

From:生活+3號小編

http://tw.lifestyle.yahoo.com/profile/comment.html?user=JGzoxpnnn4oHjRofSZe0rINmmpqCYMLrKw--&bizid=N92LN3S38516

品悅糖-1

「La Douceur(品悅糖)」是一家絕對不能錯過,氣氛好到極點的可愛店鋪。

品悅糖-2

品悅糖是一家法式甜點專賣店,老闆本身曾在法國lenotre名校學習八個月,所以他做的甜點個個皆在水準之上。

品悅糖-3

可愛的Nino小公主,總是讓路過的人們駐足,停下與她合照,所有小朋友更是喜愛著Nino,想起曾有個小男孩,以小小的雙臂圈抱住Nino,吵著要和Nino一起回家。

品悅糖-4

站在蛋糕櫃上,負擔起公關責任的小Nino,來店的客人一見到她,總是會迅速拿起相機拍個不停。

品悅糖-5

牆上是一幅幅NINO遊法國和做甜點等等,帶有插畫風格的繪畫。

品悅糖-6

這張可算是店內的MENU了

品悅糖-7

搬了新家的品悅糖店內以白色為設計主體,感覺十分簡潔素雅。

品悅糖-8

各種口味的馬卡龍(Macaron),單顆約NT.70(NT3.8/g)。

品悅糖-9

每一個甜點蛋糕看起來都很誘人

品悅糖-10

櫃內的蛋糕,看起來就好像是珠寶陳列一樣,超漂亮也超美味的感覺。

品悅糖-11

在此享受美味甜點,度過悠閒的下午茶時光,是再愜意不過的事情了。

品悅糖-12

香氣撲鼻的【焦糖茶】

品悅糖-13

Macarons(馬卡龍) + Canele(可麗露) + Gateaux(法式甜點)

品悅糖-14

口味豐富的馬卡龍,可以品嚐到最道地的法式風情。

品悅糖-15

「可麗露」是一種法國波爾多當地的傳統小點心,是用雞蛋,香草和牛奶調製而成,外層焦脆,內裡濕軟帶嚼勁。

品悅糖-16

蛋糕-優娜,多種層次的口感,讓人難忘它的曼妙滋味。

品悅糖-17

每一口都是滿滿的感動 

營業地址:台北市大安區金華街223號1樓

服務電話:(02)332-22833

GPS座標:25.02988  121.52976

營業時間:平日中午12:00至晚上9:00 / 週五、六及例假日至晚上10:00

官方網址:http://www.ladouceur.com.tw/

EMAIL:service@ladouceur.com.tw


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台長: 活力小太陽[Jim_Chen]
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Lazybone
我上次完全是為了那個娃娃去的
點心我自己感覺尚沒有15區的深得我心
不是可麗露很不錯吃
2010-03-09 14:01:13
版主回應
剛去「15區法式烘焙」的相關網站看了一下..感覺也是超棒的..好像也是不吃不可的甜品呢
2010-03-09 23:22:18
queenD
看了很想很想很想很想吃..

那macarons顏色未免太誘惑了

那menu很創意也..

流口水!!!
2010-03-09 15:10:27
版主回應
馬卡龍(macaron)價格不斐..不過除了好吃之外..更是好看..色彩鮮豔讓人不忍吞下肚
2010-03-09 23:23:45
好攝客-------小煌
很可愛的店 很多人去拍ㄟ~
水~
2010-03-10 00:45:51
版主回應
是真的很可愛的一家店...很溫馨的小店
2010-03-10 12:53:43
三季
喔歐
江湖中的傳說.果然有殺傷力
光是進門的感覺就很優
吃完後有甜到現在嗎
哈哈

晚安
2010-03-10 18:02:04
版主回應
呵呵...吃完齒頰留香 回味無窮呢
晚安囉~~
2010-03-10 21:25:11
酒館藍調
很少有男生將甜點食記寫得這麼讚ㄟ
這家店是我的菜我的菜...... 有時間要去朝聖一下 ^^
2010-03-11 00:12:50
版主回應
甜食是我的最愛之一
有其他好康的店也請分享一下囉
2010-03-11 12:41:16
璃雨
馬卡龍.可麗露真是無語倫比...^^
2010-03-11 00:25:28
版主回應
好吃到無與倫比..不過這種法式小點都有些貴..還是偶爾吃一回就好
2010-03-11 12:42:15
mi ya ko
這家店好可愛喔
店內的每樣甜點感覺都很吸引人

要是我.我也會想跟NINO公主合照
而切也會一直拍不停啊
2010-03-14 22:08:30
版主回應
是阿...女生來這裡肯定會愛上店裡的一切...拍個沒完呢
2010-03-15 00:32:38
酒館藍調
藍調最近發懶了我
好吃的店是吃了不少
只是都沒寫食記啦!!

事實是照片拍不好
遇到大大大瓶頸了 @@
2010-03-19 01:30:07
版主回應
我覺得我在食記方面的照片都拍得還好而已
版上很多大大介紹的才是仔細
照片讓人一看就流口水了
這點我還要多努力
藍調快打起精神...趕快分享精彩好店吧^^
2010-03-19 11:49:48
酒館藍調
藍調來美食報報
終於吃到全台灣馬卡龍製作始祖的美味馬卡龍
真的好好吃好好吃喔~~~

雖然照片還是沒有拍很好
但一定要給它大力介紹推薦的啦
樂奔)))))) 喔耶 ^O^
2010-03-28 19:13:58
版主回應
馬上去看~~GO!!
2010-03-28 20:58:22
酒館藍調
還有在小酒館裡發現的驚人美味炒飯與義大利麵!

快來快來唷~~~ 科科科 :p
2010-03-28 19:15:37
♡Sonia
哇~那些色調就很迷人呢~
要我也會拍拍拍那娃娃真的好可愛~
2010-03-28 22:39:53
版主回應
NINO娃娃的可愛是有目共睹的
來店的每個客人(包括我們)都搶著拍呢
2010-03-29 12:39:47
哈妹
雖然是貴了點...
但有機會還是要去嚐嚐看XP
2010-03-30 15:30:38
版主回應
記得"淺嚐即止"
不然荷包會大失血喔
呵呵~~
2010-04-01 00:20:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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