台南麵包店／無化學添加天然烘培／72小時自然發酵／每日限量賣完為止／嚴選高品質原物料／不用益麵劑改良劑／價格親民CP值高＠台南先生

2020-06-09 22:52:44| 人氣1,516| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

無化學添加堅持天然烘培的麵包店，販售日式、歐式、台式等各種類型麵包，嚴選高品質原物料，麵糰都是經歷72小時自然發酵，不用益麵劑或改良劑等化學物質，價格親民CP值高

店面外觀

兩個營業時段分別販售早餐及麵包

店內空間：每天販售種類品項會公佈在他們FB，產品每天只做固定量，賣完就沒了，想吃建議先預訂

自製奶酥：每罐淨重300克，不惜成本選用高單價的法國ÉCHIRÉ天然奶油，再混合其他兩種奶油及紐西蘭進口奶粉製成，不含防腐劑、添加物、人造奶油等化學成份，記得要冷藏保存

金黃菠蘿吐司：吐司使用山茶花日本粉、紐西蘭天然奶油、光泉鮮乳製成，經72小時自然發酵，保濕性極佳，不添加任何改良劑、防腐劑，上頭的菠蘿外皮香酥脆

內餡吃得到滿滿的鹹蛋黃，香氣迷人，鹹蛋黃控絕對必買

平安龜：需預訂平常沒有賣，身體是菠蘿麵包，外酥內軟

內餡可選紅豆餡或奶酥餡

藍莓乳酪小餐包：一包三個

麵包體很柔軟，乳酪與藍莓比例恰到好處，微酸微甜不會互相搶戲

冰心芋泥奶露：麵包體十分柔軟，自製芋泥香醇濃郁甜度適中，奶露餡香滑綿密，芋頭控絕對不能錯過，需冷藏

墨魚起司培根：使用墨魚粉製作麵包，咀嚼時散發淡淡墨魚香氣，表面鋪滿台旭培根，麵包裡頭還包入安佳起司片

香蔥肉脯（35元）：吃得到滿滿的肉脯，搭配些許美乃滋及蔥，傳統古早味香氣十足

爆蔥蔥胖（35元）：蔥花鋪好鋪滿不手軟，溫潤甘甜不辛嗆

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台長：台南先生

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